Allgemeine Informationen

Fütterung von Trocken- und Milchkühen

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Die Fütterung von trächtigen Tieren ist der am wenigsten entwickelte Bereich in der Wissenschaft der Fütterung von Nutztieren, obwohl bekannt ist, dass die Qualität der Nachkommen, die Gesundheit der Mutter und ihre Produktivität nach dem Kalben davon abhängen, wie gut eine Kuh oder Henne auf das Kalben vorbereitet ist.

Die Trächtigkeitsdauer bei Kühen beträgt durchschnittlich 285 Tage. Eine besonders intensive Entwicklung des Fetus findet in den letzten 2 Monaten der Schwangerschaft statt. In dieser Zeit wird der Stoffwechsel der Kühe um 30-40% gesteigert und die Assimilationsprozesse überwiegen gegenüber den Dissimilationsprozessen. Um günstige Bedingungen für den Organismus des Fötus und der Kuh zu schaffen, hören sie auf, diesen zu melken, das heißt, sie starten ihn. .

Die normale Dauer der Trockenperiode beträgt 60 Tage. Während dieser Zeit gibt es eine signifikante Zunahme der Stoffwechselintensität, insbesondere von Mineralien und Proteinen, wobei Assimilationsprozesse überwiegen. Während der Trockenzeit sollte die Kuh einen durchschnittlichen Tageszuwachs von 800–900 g / Kopf / Tag haben, das gleiche Wachstum sollte bei den Färsen erreicht werden. Zu Beginn der Trockenperiode muss die Kuh vollständig gestartet sein, dh die Milchbildung im Euter ist vollständig gestoppt.

Die Hauptaufgabe der ordnungsgemäßen Fütterung von Trockenkühen trächtiger Kühe besteht darin, Bedingungen für die Erhaltung ihrer Gesundheit, die normale Entwicklung des Fötus und die Schaffung einer bestimmten Nährstoffversorgung zum ersten Mal nach dem Kalben zu schaffen. Bei Kühen mit durchschnittlichem Fettgehalt steigt das Lebendgewicht während der Trockenperiode um 10-15%, bei Tieren mit unterdurchschnittlichem Fettgehalt tritt die Zunahme des Lebendgewichts in großen Größen auf.

Der Körper einer Kuh durchläuft eine Reihe physiologischer Zustände - die Zeit des Absterbens, des Kalbens und der Laktation. Entsprechend dieser Aufteilung gibt es verschiedene Ansätze, um eine Kuh in einem bestimmten Stadium des physiologischen Zyklus und entsprechend der verwendeten Mischfuttermittel zu füttern.

Besonders wichtig für die Entwicklung des Fetus ist eine vollständige Fütterung der Mutter im ersten und letzten Viertel der Schwangerschaft. Eine unzureichende und unausgewogene Fütterung der Kühe führt zu Stoffwechselstörungen im Körper, die sich auf die Entwicklung und das Wachstum der Kälber in der Gebärmutterperiode auswirken.

Zu Beginn der Schwangerschaft bildet sich die Vitalität des neuen Organismus. In der letzten Zeit nehmen die Körpermasse und -größe besonders intensiv zu. In den letzten 60 Tagen der Embryonalentwicklung betrug die tägliche Zunahme des Körpergewichts der Waden 300–400 g. Der Fötus ist 7 Monate alt. Wiegt 12-16 kg, normal entwickeltes Kalb in der Geburtsperiode - 30-40 kg. In den letzten 2 Monaten der Entwicklung des Fötus hat sich die Masse des Fötus somit um zwei Drittel erhöht.

Zu Beginn der Trockenperiode muss eine Dicke der Wirbelsäulenfettschicht von 20 bis 25 mm erreicht werden (die Beurteilung des Körperzustands beträgt 3,5 bis 3,75 Punkte). Es ist wünschenswert, diesen Zustand bis zum Abkalben aufrechtzuerhalten. Zur Bestimmung wird eine spezielle Skala zur Beurteilung der Fettigkeit von Milchkühen herangezogen.

Da in der ersten Trächtigkeitsperiode das Gewicht des Fötus gering ist (am 60. Tag sind es 8-15 g), ist für eine Kuh keine zusätzliche Nährstoffmenge pro Kalbswachstum erforderlich. Die Höhe der Fütterung während der Schwangerschaft ist jedoch für die Entwicklung des Fötus von großer Bedeutung, da dies in der Regel mit den maximalen Kuhmilcherträgen zusammenfällt, wenn eine große Menge an Nährstoffen für die Milchbildung benötigt wird. Da zu Beginn der Embryonalentwicklung die wichtigsten Organe und Systeme des Kalbes gelegt werden, ist es in dieser Zeit erforderlich, auf den Nutzen der Mutterernährung zu achten. Wenn in den letzten Monaten der Trächtigkeit die Rationen der Kühe in Bezug auf ihren gesamten Nährwert unzureichend sind, da Eiweiß, Vitamine und Mineralien nicht im Gleichgewicht sind, werden die Kälber schwach und häufiger krank geboren.

Die Fütterung drei Wochen vor dem Abkalben und acht Wochen nach dem Abkalben spielt eine wichtige Rolle bei der Beseitigung der häufigsten Entsorgungsursachen und bei der Verbesserung der Rentabilität der Milchproduktion. In fast der Hälfte der Fälle ist die Keulung während dieser Zeit mit einer unausgewogenen Fütterung verbunden, weshalb Kühe in vielen Ländern durchschnittlich nur 2,5-mal pro Leben kalben. Das Wachsen von Färsen ist teuer: In der Regel werden die Kosten erst nach 1,5 Laktationen bezahlt. Die Entsorgung von Kühen kurz nach dem zweiten Kalben verringert die Rentabilität und Rentabilität des Unternehmens. Nach dem Kalben steigt der Futterverbrauch langsamer als die Milchproduktion, was zu einer negativen Energiebilanz führt. .

Während der Trockenzeit entwickelt sich der Fötus am intensivsten, dessen Masse in den letzten zwei Monaten der Schwangerschaft um 80% zunimmt. Darüber hinaus ist dieser Zeitraum für die Produktivität der Kühe in der nächsten Laktation von großer Bedeutung. Trockene Tiere müssen vollständig mit den Nährstoffen versorgt werden, die für die Aufrechterhaltung ihrer Vitalität und fetalen Entwicklung sowie für den Aufbau von Energiereserven für die bevorstehende Laktation erforderlich sind. Es ist sehr wichtig, die Ernährung im Gleichgewicht zu halten: Ein Mangel oder Überschuss eines oder mehrerer seiner Bestandteile kann die Resorption anderer Bestandteile und damit des gesamten Organismus erheblich beeinflussen. Aber auch bei einer ausgewogenen Ernährung in der Trockenzeit fehlt es häufig an den Vitaminen A, D, E. Von den Spurenelementen ist Selen von größter Bedeutung, da es am Stoffwechsel von Vitamin E beteiligt ist.

Um den neuromuskulären Tonus der Gebärmutter aufrechtzuerhalten, müssen Kühe und Färsen für eine Dauer von 2 bis 3 Stunden und eine Entfernung von 2 bis 3 km täglich aktiv trainieren. 3-5 Tage vor dem Abkalben werden die Tiere in einzelne Ställe mit tief austauschbarer Einstreu verbracht, in denen sich eine Kuh und ein Kalb mindestens einen Tag nach dem Abkalben befinden.

Eine dreifache Injektion von Multivitaminpräparaten mit den Vitaminen A, D, E (Trivitamin in einer Dosis von 10 ml) ist erforderlich. Die erste Injektion - 45 Tage vor dem Abkalben, die zweite und dritte - im Abstand von 10 Tagen. Unmittelbar nach dem Transfer der Kühe in die Totholzgruppe werden auch selenhaltige Präparate (zweimal Selemag à 10 ml im Abstand von 25–30 Tagen) eingeführt. Nützliche Jodzusätze (Kayod) oder subkutane Implantation von speziellen Kaliumjodid-Tabletten.

Die Trockenperiode kann in zwei Perioden unterteilt werden:

1. Ruhezeit (5–6 Wochen) Während der Ruhezeit ist der Energiebedarf gering. Die Futteraufnahme sollte ausreichen, um Leben und Schwangerschaft aufrechtzuerhalten. Der Zustand der Kuh sollte sorgfältig überwacht werden. Dünne Kühe sollten in dieser Zeit an Gewicht zunehmen, fette sollten auf eine eingeschränkte Ernährung umgestellt werden. Zu einer geeigneten Ernährung gehört eine große Menge von Ballaststoffen der Langklasse (Heu und Kurzstielstroh).

2. Übergangszeit (2-3 Wochen). Die Übergangszeit beginnt 2-3 Wochen vor dem Abkalben. Der Nährstoffgehalt des Futters steigt allmählich an. Dies wird erreicht, indem der Anteil von Konzentraten in der Nahrung erhöht wird. Das Ziel der Übergangsphase ist ein reibungsloser Übergang von nahrungsarmen Futtermitteln zu einer nahrhaften Laktationsdiät, die es ermöglicht, den Zustand des Kuhkörpers zu verbessern und seine Produktivität zu steigern. .

Die Diät der trockenen Kühe 1 Periode (60 - 21 Tage vor dem Kalben)

Die Nahrung trockener Kühe sollte aus hochwertigem Grasgrasheu (ernährungsarme Heulage mit hohem Fasergehalt ist zulässig), gutem Heu sowie Mineral- und Vitaminzusätzen bestehen.

Das Futter muss von hoher Qualität sein, ohne Schimmel, Pilze und Buttersäure. Lebensmittel von schlechter Qualität können zu Krankheiten der Fortpflanzungsorgane führen und Komplikationen beim Kalben verursachen. Veränderungen des Zustands der Kühe während dieser Zeit (Fettleibigkeit oder Erschöpfung) sollten nicht gestattet werden. Wenn die Kühe an Heu und Heu abnehmen, können Sie etwas Silage hinzufügen. Konzentrate ausgeschlossen. Kreide von der Ration ausschließen (Kalziumaufnahme mit Ration minimieren).

Der Ausschluss von Kalzium aus der Nahrung während der Trockenperiode „trainiert“ den Organismus der Kuh zu einer erhöhten Ausscheidung von Kalzium aus der Milch des Kälberfeldes. Die einfache Beseitigung von Kalzium kann viele Probleme nach der Geburt (Endometritis, verzögerte Nachgeburt usw.) lindern. Es ist verboten, in der Ration Heulage aus Luzerne und Melasse zu verwenden.

In 1 kg Trockenmasse sollte die Ration für trockene Kühe der 1. Periode enthalten:

- 5,2-5,6 MJ NEL (Netto-Laktationsenergie), was 0,82-0,89 ke entspricht,

- 12-14% Rohprotein,

- 350 g Strukturfaser pro 100 kg Lebendgewicht der Kuh.

- Zuckergehalt in 1 kg s.v. nicht mehr als 70 g

- Zucker- + Stärkegehalt - nicht mehr als 15% d.s.

- Ca: P-Verhältnis - 1: 1 - 1,5: 1

Die Diät der trockenen Kühe 2 Perioden (21 Tage vor dem Kalben - Kalben)

Die Ration trockener Kühe der zweiten Periode sollte aus hochwertigem Heu und Silage bestehen, auch in dieser Periode sollten 3-4 kg Kraftfutter in die Ration aufgenommen werden (unter Berücksichtigung von Kuchen). In der Tat werden die Futterbestandteile der trockenen Kühe der 2. Periode denen der ersten Laktationsphase ähnlich sein. Näher am Kalben gibt es eine natürliche Abnahme der Futteraufnahme und folglich ein Energiedefizit. Daher wird die Verwendung von diätetischen Energieprodukten empfohlen, die glukoplastische Inhaltsstoffe enthalten.

In 1 kg Trockenmasse der Ration für trockene Kühe sollten 2 Perioden enthalten sein

- 6,4-6,6 MJ NEL (Netto-Laktationsenergie), was 1,02 - 1,05 ke entspricht,

- 14-16% Rohprotein,

- 300 g Strukturfaser pro 100 kg Lebendgewicht der Kuh.

- Zuckergehalt in 1 kg s.v. nicht mehr als 70 g

- Zucker- und Stärkegehalt nicht mehr als 20% d.s.

- das Verhältnis von Ca: P - 1 - 1,5: 1.

Die Gesamtfütterung trockener trächtiger Kühe sollte durchschnittlich 1,8 bis 2,4 ECE pro 100 kg Körpergewicht betragen. 1 EKE enthält: verdauliches Protein 90-100 g, Rohfaser 200-300, Zucker 90-110, Stärke 100-140, Rohfett 30-40, Salz 6, Calcium 9-10, Phosphor 6 g, Carotin 45— 60 mg, Vitamin D 1000 ME und Vitamin E 40 mg.

Bei trächtigen Kühen während der Trockenperiode und bei Färsen in den letzten Trächtigkeitsmonaten ist der Mineralaustausch durch eine erhebliche Intensität gekennzeichnet, da es zu einem intensiven Wachstum und einer Mineralisierung der Gewebe des Fötus sowie zur Ablagerung von Mineralstoffen im Körper des Tieres kommt. Daher sollte bei der Berechnung der 1 ECE-Diät Kalzium in einer Menge von 7,5 bis 8,8 g, Phosphor in einer Menge von 4,3 bis 5,3 g und Magnesium in einer Menge von 1,6 bis 2,0 g enthalten sein, bezogen auf 1 ECE Carotin - aus 38 bis 54 mg, Vitamin D - 0,8 bis 1,08 Tausend ME und Vitamin E - 33 bis 36 mg. 1 kg Trockenmasse der Ration sollte mindestens 8 g Calcium, 4,5 g Phosphor, 1,6 g Magnesium und 0,9 g Natrium enthalten. Das Verhältnis von Kalzium zu Phosphor in den Rationen sollte im Bereich von 1,5-2 1 liegen.

Bei trächtigen trockenen Kühen reichern sich in Leber, Embryo und Plazenta große Mengen an Glykogen (tierische Stärke) an, das für die mit dem Kalben und dem Leben neugeborener Kälber verbundenen Prozesse aufgewendet wird. Für die Bildung dieser Glykogenablagerungen pro 100 g verdaulicher Eiweißaufnahme genügen 80-100 g Zucker (Zucker-Eiweiß-Verhältnis 0,8: Ein höherer Zuckergehalt in Diäten kann zu einer Störung des körpereigenen Kohlenhydratstoffwechsels (Hyperglykämie, Glykosurie) führen Eine trockene Kuh unterliegt einem intensiven Fettstoffwechsel: In Leber, Lunge, Lymphknoten, Plazenta, Corpus luteum und Milchdrüse steigt der Fettgehalt signifikant an Eine Unteroxidation des Fettstoffwechsels (-oxobuttersäure, Adenylphosphorsäure, Acetessigsäure, Aceton usw.) kann sich im Körper ansammeln, was zu einer Acetonämie (Depression, Schwäche, Magenschwäche usw.) führen kann. Reich an leicht fermentierbaren Kohlenhydraten und Fett.

Die Erhöhung des Eiweißgehalts in der Nahrung sollte auf deren Qualität und der Beziehung zu anderen Nährstoffen beruhen. Ein breites Energie-Protein-Verhältnis kann aufgrund eines Energieüberschusses zu einem Mangel an Futterstickstoff führen, der mit einer Selbstbeschränkung des Futterverbrauchs einhergeht, da der Körper in diesem Fall nicht die gesamte Energie für Stoffwechselprozesse nutzen kann. Wenn das Verhältnis eng ist, wird ein Teil des Proteins irrational als Quelle für metabolische Energie verwendet.

Die Erhöhung der Energiekonzentration in der letzten Phase der Trockenheit hat neben der Befriedigung des erhöhten Bedarfs der Kühe an fötalem Wachstum und der Erhöhung der Eutermasse auch das Ziel, die zikatrischen Mikroorganismen in der postsekundären Phase an eine hochkonzentrierte Ernährung anzupassen.

Eine erhöhte Produktion flüchtiger Fettsäuren (insbesondere von Propionsäure) bei der Fütterung von Konzentraten in der Vorauswahlperiode stimuliert das Wachstum von Narbenpapillen, wodurch die Fähigkeit der Narbenschleimhaut erhöht wird, eine große Anzahl von Produkten der Narbengärung im ersten Drittel der Laktation aufzunehmen. Darüber hinaus initiiert Propionsäure die Insulinsekretion, wodurch die Intensität der Fettsäuremobilisierung aus dem Fettgewebe verringert und dementsprechend das Risiko von Problemen im Zusammenhang mit dem Fettstoffwechsel (Ketose, Fettleber) verringert wird.

Durch die frühzeitige Fütterung von Hirschkühen während der Trockenzeit für 21 Tage vor dem Abkalben können Sie eine gewisse Nährstoffreserve im Körper aufbauen, die drei Wochen vor dem Abkalben zum Bruttowachstum und zu einer Steigerung der relativen Milchleistung um 92,8 kg beiträgt.

Bei der Ernährung von Milchvieh ist der Fettgehalt im Futter von großer Bedeutung. Fette haben im Vergleich zu anderen Nährstoffen weniger Sauerstoff, mehr Kohlenstoff und Wasserstoff und produzieren bei der Oxidation 2,25-mal mehr Energie als Kohlenhydrate. Es ist als Strukturmaterial in der Zusammensetzung des Zellprotoplasmas enthalten. Separate Fettsäuren wie Linolensäure, Arachidonsäure, Leinsamen und Linolsäure sind für normale Stoffwechselprozesse, Wachstum und Entwicklung von Tieren von entscheidender Bedeutung. In moderaten Mengen erhält essbares Fett die normale Verdauung und Absorption im Darm aufrecht, wodurch der Körper fettlösliche Vitamine erhält. Daher müssen Sie in die Rationen der trockenen Kühe den Kuchen und die Mahlzeit eingeben.

Es gibt zwei Ansätze, um Kühe während der Trockenzeit zu füttern: hochkonzentrierte, für die Abschwungphase typische Rationen und das klassische Heu-Silage-Konzentrat.

Als Ergebnis der durchgeführten Versuche wurde ein normaler Stoffwechsel und die Geburt eines vollwertigen, gegen Durchfall resistenten Nachwuchses festgestellt, der erreicht wurde, wenn trockene Kühe und Färsen innerhalb von 50 bis 60 Tagen vor dem Abkalben auf ausgewogenen Rationen mit einem Heuanteil von 30 bis 35%, Heulage ( Silage) von guter Qualität 25-33%, Kraftfutter - 25-35%.

Mit zunehmender Struktur der Rationen des spezifischen Heugewichts nahm der Zuckergehalt im Blut von Tieren der Heu- und Silagegruppen zu, da Heu als reichhaltige Quelle für leicht verdauliche Kohlenhydrate bekannt ist. Die Verbesserung der Verdauungsprozesse im Pansen durch Heu- und Silagefutter trug zu einer besseren Aufnahme trockener Phosphorkühe im Körper bei. Die Aufrechterhaltung der Trockenheit der Kühe während der Heufütterung trägt zu einer optimalen Funktion der endokrinen Drüsen bei und sichert die angemessene Art des Stoffwechsels und die Manifestation hoher produktiver Qualitäten während der anschließenden Laktation.

Die Fütterung von Milchkühen (während der Trockenperiode) mit für die Periode des Abschwungs typischen Diäten erhöhte die Futteraufnahme und die Milchproduktivität um 8,0%.

Die Prüfung von drei Arten von Futterrationen für trächtige trockene Kühe ergab, dass die beste Art der Fütterung eine hochkonzentrierte ist. Eine moderate und wenig konzentrierte Fütterung führte nicht zu einer weiteren Steigerung der Produktivität der Tiere, aber alle Tiere waren gesund, normal gefüttert und brachten gute Nachkommen hervor.

Verbesserung der Effizienz der Milchproduktion A.V. Malyavko empfiehlt, die Trockenfütterung von Kühen und Färsen 21 Tage vor dem Abkalben vorzunehmen, da eine Mischung von Konzentraten nach folgendem Schema zugesetzt wird: 21-15 Tage vor dem Abkalben - zu 2 kg Konzentraten der Grundration zusätzlich +1 kg einer Mischung von Konzentraten geben (morgens mittags und abends - 1 kg), 14-8 Tage vor dem Abkalben - 2 kg (RR) + 2 kg zusätzlich (1 kg morgens, 2 kg abends und 1 kg abends) und 7-0 Tage vorher Kalben - 2 kg (RR) + 3 kg zusätzlich (morgens - 1 kg, mittags - 2 kg und abends - 2 kg), während ihr durchschnittliches Fütterungsniveau um 16,6-22,2% erhöht wird (gemäß Inhalt der ECE).

Die Fütterung der Kühe während der Trockenperiode beeinflusst die Gesundheit der Tiere und die Milchproduktion in der nachfolgenden Laktation erheblich. Es wurde nun festgestellt, dass eine erhöhte Fütterung in der Trockenperiode vor dem Abkalben zu einer frühen Milchbildung führen kann. Dies führt unweigerlich zum Auftreten von Mastitis und Schnitten, daher zu einer Abnahme der Milchproduktion, einer Zunahme des Fetalgewichts, was zu einem schwierigen Kalben, dem Auftreten von Endometritis und einer langsamen Erholung des Geschlechtszyklus, einer verminderten Fruchtbarkeit, einer Futteraufnahme nach dem Kalben und einem erhöhten Risiko von Stoffwechselstörungen führt.

Полезность селеновых препаратов может проявиться особенно в отдельные критические фазы, как, например, в период вынашивания плода (брачные периоды). Как показали результаты экспериментов, у коров сухостойного периода, которым давали дополнительно кобальт, йод и селен в тех же дозах, что и в обменных опытах, уровень селена в крови к концу эксперимента повышался до физиологической нормы – 0,03– 0,05

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MINISTERIUM FÜR LANDWIRTSCHAFT

ABTEILUNG FÜR WISSENSCHAFTLICH-TECHNOLOGISCHE POLITIK UND BILDUNG

FGOU VPO KOSTROMSKAAA

Abteilung für private Tierhaltung, Zucht und Genetik

"Fütterung von Trocken- und Milchkühen"

Abgeschlossen: Student 532group

Petrova Klavdia Vasilyevna

1. Literaturübersicht

1.1 Merkmale der Verdauung und des Stoffwechsels bei Wiederkäuern

1.2 Trockene Kühe füttern

1.3 Milchkühe füttern

1.3.1 Fütterung während der Stillzeit

1.3.2 Fütterung nach Jahreszeit

1.3.3 Versorgung mit Industriekomplexen

1.4 Kontrolle des Fütterungsnutzens

2. Berechnungsteil

Die Milchviehzucht ist einer der führenden Zweige der Tierhaltung, was auf die breite Verbreitung der Rinder in verschiedenen naturwirtschaftlichen Zonen und einen hohen Milchanteil an der Gesamtmasse der tierischen Erzeugnisse in unserem In- und Ausland zurückzuführen ist. In unserem Land werden ca. 99% der Milch aus Rindern hergestellt.

In der Milchviehzucht wird eine große Menge pflanzlicher Produkte verwendet, die nicht für den menschlichen Verzehr bestimmt sind: Weidegras, Raufutter (Heu, Stroh), technische Abfälle aus der Herstellung von Alkohol, Stärke usw.

Wiesen und Weiden nehmen in unserem Land mehr als die Hälfte der gesamten landwirtschaftlichen Nutzfläche ein. Weidefutter ist das billigste und wirkt sich positiv auf die Gesundheit und Produktivität der Tiere aus. In vielen Regionen Russlands werden im Sommer 50% oder mehr der gesamten Milchmenge gewonnen.

Rinder können eine große Menge saftigen Futters aufnehmen: Silage, Knollen und andere. Der Anbau von Feldfrüchten zur Herstellung von Sukkulentenfutter in Fruchtfolgen mit hoher Agrartechnologie trägt zur Steigerung des Ertrags anderer Feldfrüchte bei.

Die Anzahl der Rinder steht unter anderen Nutztierarten an erster Stelle. Laut der Organisation, die Aufzeichnungen über die Nahrungsmittelproduktion und die landwirtschaftliche Entwicklung in der Welt (FAO) führt, hat die Gesamtzahl der Rinder in den letzten Jahren einen deutlichen Aufwärtstrend verzeichnet.

Die Wachstumsraten der Milchkühe sind in Asien am höchsten - 44,2%, in Ozeanien - 34,1% und in Afrika - 32,9%. In Europa stieg die Anzahl der Kühe um 17,5%, in Südamerika um 11,0% und in Nord- und Mittelamerika um 1,9%.

Ein wichtiger Punkt ist die Dynamik der Veränderungen der Milchleistung pro Kuh, da wir so die globalen Trends in der Entwicklung der Milchviehzucht analysieren und deren Zustand auf verschiedenen Kontinenten vergleichen können.

Im Allgemeinen hat sich die durchschnittliche Milchleistung pro Kuh von Anfang der neunziger Jahre bis 2003 leicht von 2895 kg auf 2165 kg geändert oder um 70 kg erhöht. Auf verschiedenen Kontinenten ist die Dynamik der durchschnittlichen Milchleistung jedoch unterschiedlich. In Europa betrug die durchschnittliche Milchleistung pro Kuh über einen Zeitraum von 13 Jahren 228 kg oder 5,4% in Nordamerika und Mittelamerika - 628 kg oder 15,3% in Südamerika - 324 kg oder 30,5% %, in Asien - 280 kg oder 28,2%, in Afrika - 26 kg oder 5,7% und in Ozeanien - 981 kg oder 30,3%. So war im Bezugszeitraum in Ozeanien, Nordamerika und Mittelamerika der größte Anstieg der Tierproduktivität zu verzeichnen.

Die Dynamik der Weltmilchproduktion zeigt, dass ihre Mengen in den letzten Jahren stetig gestiegen sind. Von Anfang der neunziger Jahre bis 2003 stieg die Milchproduktion von 475 auf 506,9 Millionen Tonnen, dh um 31,9 Millionen Tonnen oder 6,7%.

Die auf dem Gebiet der Milcherzeugung am weitesten entwickelten Kontinente sollten als Nordamerika und Mittelamerika, Asien und Ozeanien bezeichnet werden. In Europa ist seit dem Ende des letzten Jahrhunderts und in den ersten Jahren dieses Jahrhunderts eine Stagnation der Milchproduktion zu beobachten.

Die weitere Entwicklung der Milchviehzucht wird von der Stabilisierung des Viehbestands der Kühe und der Erhöhung ihres genetischen Potenzials, der Entwicklung der Zuchtbasis, der Höhe der Aufzuchtfärsen und der Qualität der verwendeten Produktionsbullen abhängen.

1.1 Merkmale der Verdauung und des Stoffwechsels bei Wiederkäuern

Im Laufe der Evolution hat sich der Verdauungstrakt von Wiederkäuern, einschließlich Rindern, an die Verarbeitung großer Mengen von grobem pflanzlichem Futter angepasst, das viel Ballaststoffe enthält. Diese wichtige Funktion bei der Verarbeitung von grobem pflanzlichem Futter bei Wiederkäuern wird vom Vorderlappen wahrgenommen - dem Pansen, dem Netz und dem Buch. Von allen drei Abteilungen ist der Pansen, der ein natürlicher Fermenter für die Vermehrung von Bakterien und Protozoenpopulationen ist, von vorrangiger Bedeutung.

In der Mundhöhle von Wiederkäuern wird das Futter gekaut und reichlich mit Speichel benetzt, der eine Pufferkapazität hat und Bicarbonate, Natrium, Kalium, Harnstoff und Phosphate enthält. Bei Rindern erreicht die tägliche Speichelproduktion 180 Liter. Nahrung mit Speichel gelangt in den ersten Abschnitt des komplexen Magens - die Narbe. Aufgrund der vielfältigen Mikroflora von Arten (mehr als 60 Bakterienarten) und ihres Vorkommens im Pansen werden die Hauptnährstoffe des Futters, Kohlenhydrate, Proteine ​​und Lipide, verdaut und die Voraussetzungen für ihre spätere wirksame Verwendung im unteren Verdauungstrakt geschaffen. Im Pansen vergoren 54 bis 75% der Nährstoffe des Futters oder 70 bis 85% der verdaulichen Trockenmasse.

Durch die bakterielle Fermentation entstehen im Pansen flüchtige Fettsäuren, Aminosäuren, Peptide, Ammoniak, Kohlendioxid, Methan und andere Stoffwechselendprodukte. Die Pansenmikroorganismen wandeln jedoch nicht nur einige Nährstoffe der Nahrung in verdauliche Form um, sondern synthetisieren auch eine Reihe von Vitalstoffen - Aminosäuren, Lipide, Vitamine.

Die Endprodukte der Umwandlung von Mikrofloranährstoffen werden im Pansen resorbiert und als Stoffwechselzwischenprodukte verwendet. Gleichzeitig kann es bei der Nährstoffumwandlung im Pansen zu erheblichen Energieverlusten und individuellen Metaboliten kommen, die bei der Rationierung von Tieren berücksichtigt werden sollten.

Der Hauptmetabolit des Stickstoffmetabolismus im Pansen von Wiederkäuern ist Ammoniak, da der gesamte vom Futter gelieferte Stickstoff zu 70-80% in Ammoniak umgewandelt wird. Seine Bildung im Pansen wird durch die Verwendung von Mikroorganismen zur Synthese von essentiellen und nicht essentiellen Aminosäuren und mikrobiellen Proteinen sowie durch die Aufnahme in großen Mengen in das Blut und die anschließende Umwandlung in Harnstoff in der Leber ausgeglichen. Letzteres kommt bei Wiederkäuern hauptsächlich mit Speichel in die Narbe und wird von Mikroorganismen als Stickstoffquelle für die Bakteriensynthese wiederverwendet und in Ammoniak umgewandelt. Die Bakterienmasse macht im Allgemeinen etwa 10% der Trockenmasse des Ambossinhalts aus und hat eine hohe biologische Wertigkeit.

Die Hauptmetaboliten des Kohlenhydratstoffwechsels im Pansen von Wiederkäuern sind flüchtige Fettsäuren, von denen die wichtigsten Essigsäure (60-70%), Propionsäure (15-20%) und Buttersäure (10-15%) sind. Die Bildung von flüchtigen Fettsäuren im Pansen erfolgt hauptsächlich bei der Verdauung von Ballaststoffen. Die Verdaulichkeit von Ballaststoffen im Pansen wird in erster Linie vom Verholzungsgrad sowie von den physikalischen Eigenschaften des Futters beeinflusst. Die Gesamtmenge an flüchtigen Fettsäuren, die pro Tag bei stillenden Kühen gebildet wird, beträgt 2,5-5,0 kg.

Im Pansen gebildete flüchtige Fettsäuren werden hauptsächlich vom Blut aufgenommen, obwohl etwa 10 bis 30% davon in das Lab gelangen. Mehr als 90% der flüchtigen Fettsäuren im Blut sind Essigsäure oder Acetat.

Acetat wird hauptsächlich im Energie- und Fettstoffwechsel eingesetzt, insbesondere bei der Synthese von Milchfett, Propionsäure ist der Hauptvorläufer von Glukose im Prozess der Glukogenese, Acetat und Buttersäure sind an der Synthese von Körperlipiden und Milchfett beteiligt und sind wichtige endogene Energiemetaboliten.

Lipide von Lebensmitteln, die unter dem Einfluss von lipolytischen Bakterien des Pansens stehen, werden in unterschiedlichem Maße einer Lipolyse unterzogen, dh einer hydrolytischen Spaltung in Monoglyceride, Fettsäuren, Glycerin und Galactose. Glycerin und Galactose werden unter Bildung von flüchtigen Fettsäuren, hauptsächlich Propionsäure, fermentiert.

Die Fermentation des Futters geht mit der Bildung von Gasen einher, die regelmäßig durch die Speiseröhre ausgestoßen werden. In nur einem Tag können im Pansen einer Kuh in der Weidezeit bis zu 600-700 Liter und im Winter im Stall 300-400 Liter Gase gebildet werden. Bei der Bildung von Methan im Pansen und seiner anschließenden Freisetzung gehen durchschnittlich etwa 8% der Bruttoenergie der Nahrung verloren.

Die unteren Teile des Verdauungstrakts von Wiederkäuern sind auch von großer Bedeutung für die weitere Verdauung, Absorption und den Metabolismus von Nährstoffen, die nicht im Pansen verwendet werden, sowie von organischen Substanzen, die von Mikroorganismen und dem Bakterienprotein selbst synthetisiert werden. Die Besonderheit der Verdauungsprozesse bei Wiederkäuern und die daraus resultierenden Metaboliten haben einen erheblichen Einfluss auf den Verlauf der Stoffwechselprozesse im Körper von Tieren, auf ihre Gesundheit und Produktivität.

1.2 Trockene Kühe füttern

Normalisierte Fütterung ist die notwendige Menge an Energie, Nährstoffen und biologisch aktiven Substanzen, um die Bedürfnisse der Tiere nach Lebenserhaltung, Produktion von Produkten, Manifestationen von Fortpflanzungsfunktionen und Gesundheit in einer bestimmten Produktionstechnologie zu befriedigen.

Das Fehlen der Fütterung trockener Kühe bei Schwangeren geht mit einer Verringerung der Fettigkeit, schwerer und längerer Wehen, postpartalen Komplikationen (Verzögerung der Nachgeburt, Entwicklung einer Endometritis usw.), der Geburt eines schwachen, nicht lebensfähigen Nachkommens und einer Abnahme des Immunglobulingehalts im Kolostrum einher. Solche Kühe liefern nach dem Kalben keine hohe Milchproduktivität, sie stellen das Lebendgewicht nicht sehr gut wieder her. Sie haben den Stoffwechsel gestört, gekennzeichnet durch Azidose und Ketose.

Während der Trächtigkeit steigern Kühe den Stoffwechsel durch die Entwicklung der Paradeschuhe und des Embryos. Ihre Embryonalperiode dauert vom 1. bis zum 34. Tag, die präpartale Periode - vom 35. bis zum 60. und vom 61. bis zum 285. Tag.

Die Zunahme des Fetalgewichts in der Uterusperiode ist ungleichmäßig. Bis zum Ende des ersten Schwangerschaftsdrittels beträgt das Gewicht des Fötus 20 bis 30 g. Während dieser Zeit erhöht sich die Energieperiode um nur 5% und die normale Fütterungsmenge der Kühe versorgt den Fötus mit Energie und Nährstoffen. In den ersten Monaten der Trächtigkeit ist es wichtig, dass die Kühe voll gefüttert sind, da eine unzureichende Zufuhr von Eiweiß, Mineralien und Vitaminen zur Resorption von Embryonen und Fehlgeburten führen kann.

Am Ende des zweiten Drittels der Schwangerschaft erreicht das fetale Gewicht 5 bis 7 kg, was 15 bis 20% des Geburtsgewichts des Kalbes entspricht. Der Energiebedarf der Kühe steigt um ca. 15%.

Im letzten Drittel der Schwangerschaft beträgt das Wachstum des Wadenfötus bei der Geburt 75% des Körpergewichts.

Besonders intensiv entwickelt sich der Fötus in den letzten zwei Monaten der Schwangerschaft. In dieser Hinsicht sollte die optimale Dauer der Trockenperiode für Kühe im Durchschnitt 60 Tage betragen.

Bei geringer Fütterung trächtiger Kühe während der Laktation wird häufig ein vorzeitiger spontaner Start beobachtet, die Laktation wird verkürzt und die Dauer der Trockenperiode nimmt zu. In diesem Fall erhalten die Kühe weniger wichtige Milch.

Eine Verkürzung des optimalen Zeitraums der Trockenzeit ist auch nicht wünschenswert, insbesondere für hochproduktive Kühe, die während der verkürzten Trockenzeit nicht die erforderliche Menge an Reservesubstanzen im Körper ansammeln können, was zu einer Abnahme der Milchproduktivität in der nächsten Laktation führt.

Der Trockenperiode geht der Start der Kühe voraus, dh die Beendigung der Laktation. Die wichtigste Technik beim Laufenlassen von Kühen ist die Verringerung der Melkvielfalt und die Änderung der Fütterungsration. Zuerst wird die Kuh auf Doppelmelken umgestellt, dann einmal und jeden zweiten Tag. Nach Beendigung des Melkvorgangs den Zustand der Brust kontrollieren. Gleichzeitig mit der Änderung der Melkvielfalt werden saftige und konzentrierte Futtermittel von der Winterration ausgeschlossen, im Sommer wird die grüne Masse häufig durch grobes Futter ersetzt. Das Laufenlassen von Kühen mittlerer Produktivität bereitet keine großen Schwierigkeiten. Es ist schwieriger, hochproduktive Kühe zu halten, bei denen die tägliche Milchleistung am Ende der Laktation oft 10-12 kg beträgt. Aus diesem Grund sollten Sie saftiges und konzentriertes Futter von Ihrer Ernährung ausschließen und die Menge an Trinkwasser reduzieren. Nach dem Start erhöht sich die Anzahl der Klumpen allmählich auf den Normalwert.

In der ersten Dekade der Trockenperiode erhalten Kühe durchschnittlich 80% der Nährstoffe des Futters aus der Norm, zu Beginn der zweiten Dekade wird der Nährwert des Futters auf den vollen Wert gebracht, in der dritten und vierten Dekade wird die Fütterungsrate um 20% erhöht. Zwei Wochen vor dem Abkalben steigt der Energiebedarf der Kühe, und der Verbrauch von Sperrfutter nimmt mit der Geburt ab. Während dieser Zeit wird empfohlen, einen Teil des Silos durch hochwertiges Heu oder Konzentrat zu ersetzen.

Bei Kühen mit durchschnittlichem Fettgehalt während der Trockenzeit steigt das Lebendgewicht um 10-15%, während bei Tieren mit unterdurchschnittlichem und magerem Fettgehalt die Zunahme des Lebendgewichts in großer Menge auftritt.

Bei trächtigen trockenen Kühen sollte Fettleibigkeit nicht zugelassen werden, was häufig auf einseitige Fütterung zurückzuführen ist, insbesondere wenn große Mengen von Barden, Biergetreide, Rübenschnitzel und Kartoffelbrei gefüttert werden.

Нормы кормления составлены стельных сухостойных коров составлены с учетом живой массы и планируемого удоя за лактацию. Нормы кормления стельных сухостойных коров рассчитаны на полновозрастных животных средней упитанности. Коровам до 4-5 летнего возраста и коровам, имеющим ниже средней или тощую упитанность, дополнительно к норме скармливают из расчета 5 кормовых единиц и 500 г переваримого протеина на 1 кг прироста живой массы.

Trockene Binnenkühe mit einem Lebendgewicht von 600 bis 700 kg und einer geplanten Produktivität von 7000 bis 8000 kg Milch pro Laktation sollten 13,5 bis 15 Futtereinheiten pro Tag oder 150 bis 170 MJ austauschbare Energie erhalten.

Berücksichtigen Sie bei der Fütterung trächtiger trockener Kühe die Nährstoffkonzentration pro Futtereinheit. Die Konzentration von Nährstoffen, Makro- und Mikronährstoffen sowie Vitaminen hängt von der geplanten Produktivität ab.

Dampftrockene Kühe pro 100 kg Lebendgewicht benötigen je nach geplanter Milchleistung 2,1 bis 2,4 kg Trockenmasse pro Tag.

Aufgrund der intensiven Entwicklung des Fetus im Futter trächtiger trockener Kühe sollte 1 Futtereinheit mindestens 110 g verdauliches Protein enthalten. Stele trockene Kühe können nicht gefüttert werden Harnstoff und andere stickstoffhaltige Futtermittel nicht proteinischen Ursprungs.

Die Verdaulichkeit und Nährstoffverwertung von Futtermitteln bei trächtigen trockenen Kühen hängt weitgehend vom Kohlenhydratgehalt und ihrem Verhältnis zum Eiweiß ab.

Der Fasergehalt in der Trockenmasse des Futters trächtiger trockener Kühe sollte zwischen 24 und 28% liegen. Mit einem Mangel an Ballaststoffen bei Kühen gestört Verdauungsprozesse.

Das Zucker-Eiweiß-Verhältnis in der Ernährung trächtiger trockener Kühe sollte 0,8-1 betragen, das Verhältnis von Zucker + Stärke zu verdaulichem Eiweiß sollte 1,7-2,3 betragen, der Gehalt an Rohfett in der Ernährung sollte mindestens 30-40 g pro 1 betragen Vorschubeinheit.

Futtersalz ist im Winter und Sommer bei trächtigen, trockenen Kühen obligatorisch. Es wird in einer Menge von nicht weniger als 6 g pro 1 Futtereinheit gegeben. Salt-Lizun kann das Bedürfnis der Kühe nicht immer befriedigen. Daher muss neben dem Leckstein, der sich immer in den Futterspeichern befinden muss, zusätzliches loses Salz in die Nahrung aufgenommen werden.

Der Mangel an Mineralstoffrationen wird durch Mineralstoffzusätze und -vormischungen ausgeglichen.

Die Vitamin A-Quelle für trächtige, trockene Kühe ist Diät-Carotin. Durch die Einbeziehung von hochwertigem Heu, Silage, Heulage sowie Kräutermehl in die Ernährung trockener Kühe der Kühe wird sichergestellt, dass die Tiere Carotin benötigen. Bei der Fütterung von minderwertigem Futter wird häufig ein Carotinmangel beobachtet, der sich negativ auf die Gesundheit der Kühe und der von ihnen stammenden Nachkommen auswirkt. Bei einem niedrigen Carotingehalt in der Nahrung wird sein Mangel durch Carotin oder Vitamin A ausgeglichen.

Der Bedarf an Vitamin D bei trächtigen trockenen Kühen wird durch Fütterung von Heu, Sonnentrocknung, Heulage und teilweise Silage wieder aufgefüllt. Bei einem Vitamin-D-Mangel in der Nahrung wird injizierte bestrahlte Hefe oder ein Präparat dieses Vitamins hineingegeben.

Vitamin E ist in erheblichen Mengen in gutartigem Heu, Silage, Heulage, Grasmehl und Mehl enthalten, und wenn es mit diesen Futtermitteln gefüttert wird, ist der Bedarf der Tiere vollständig gedeckt.

Die Qualität und das Sortiment der Fütterung von trächtigen Kühen mit Trockenfutter sind wichtig. Ein obligatorischer Bestandteil der Winterernährung sollte hochwertiges Heu sein - eine Quelle für Energie, Eiweiß, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralien.

Ein Teil des Grobfutters (20-30%) kann in Form von Stroh aus Frühlingsgetreide (Hafer, Gerste, Weizen) verabreicht werden. Ein vollständiger Ersatz von Heu durch Stroh oder Gewalt ist nicht akzeptabel. Beim Ersetzen von Heu durch Stroh wird die Ration an Eiweiß, Mineralien und Vitaminen abgereichert. Der völlige Ausschluss von trächtigen, trockenen Raufutterkühen von der Nahrung führt zu unerwünschten Folgen. Kälber von Kühen, die während der Trockenperiode Silage, Futter und Mineralzusätze erhielten, leiden an schweren Formen von Magen-Darm-Erkrankungen.

Im Durchschnitt können bis zu 2 bis 2,5 kg Heu und Stroh pro 100 kg Gewicht an eine trockene Kuh verfüttert werden, wobei eine Mindestmenge an Ballaststoffen in der Nahrung mindestens 1 kg pro 100 kg Gewicht betragen sollte.

Zusätzlich zum Grobfutter werden trächtige, trockene Kühe mit 1-1,5 kg Heulage, 2-2,5 kg Silage und 1 kg Hackfrüchten pro 100 kg Körpergewicht gefüttert. Konzentrate geben mit einer Rate von 1,5-2 kg pro Kopf und Tag. Weizenkleie, Haferflocken, Flachs und Sonnenblumenkuchen und -kuchen gelten in diesem Zeitraum als die besten Kraftfuttermittel für Kühe. Verwenden Sie keinen Baumwollkuchen und keine Mahlzeit, die Gossyptol enthält. Bei der Vergiftung von Kühen gossiptol mögliche Abtreibungen, die Geburt toter oder geschwächter Kälber. Ähnliche Komplikationen werden bei der Zufuhr von Harnstoff beobachtet.

In die Rationen können Sie nur gutartige Nahrung aufnehmen, Sie können den Tieren keine Wurzelfrüchte und Silage in gefrorener Form geben sowie Futter, das von Fäulnis und Schimmel befallen ist.

Trockene trächtige Kühe werden im Winter 2-3 mal täglich mit Trinkwasser von Autotrinkern gefüttert. Die Lufttemperatur im Hof ​​und die Temperatur des Trinkwassers sollten nicht unter 8-10 ° C liegen.

Während des Übergangs von der Winter- zur Sommerfütterung beachten trächtige, trockene Kühe und Färsen bestimmte Vorsichtsmaßnahmen. Der abrupte Übergang von der ballaststoffreichen Winterdiät zur faserarmen Ernährung der jungen grünen Masse führt zu Verdauungsstörungen und unterbricht den normalen Schwangerschaftsverlauf. Daher werden in den ersten Tagen der Weidezeit Heu, Silage und Heulage an Tiere vor der Weide auf der Weide verfüttert.

Im Sommer kann mit einer ausreichenden Menge an grüner Masse die Abgabe von Getreidefutter minimiert oder vollständig beseitigt werden. Gute Ergebnisse werden erzielt, wenn zusätzlich zu grünem Futter Hülsenfrüchte, Strohhalme und aromatisierte Melasse gefüttert werden.

Nach dem Start werden die Kühe in einer separaten Gruppe isoliert und nach Standardrationen aus Energie, Eiweiß, Kohlenhydraten, Mineralien und Vitaminen gefüttert. Eine ungefähre Winterration einer trockenen Kuh mit einer geplanten Produktivität von 5.000 kg kann bestehen aus: 5 kg Heu, 7 kg Getreide- und Bohnenheulage, 12 kg Silage, 1 kg Grasschnitt, 5 kg Hackfrüchte, 2-2,5 kg Konzentrat, 70 g gekochtem Heu Salz, 130 g Futterphosphat, 120 mg Kupfersulfat, 800 mg Zinksulfat, 8 mg Kobaltchlorid, 3 mg Kaliumiodid. Durch den Mangel an Makro- und Mikroelementen in der Nahrung können Vitamine mit Vormischungen aufgefüllt werden.

Die Bedingungen für die Trockenhaltung trächtiger Kühe wirken sich manchmal nicht weniger auf die Milchproduktion und die Tiergesundheit aus als die Vollfütterung. Kühe sollten 2-3 Stunden täglich an der frischen Luft laufen.

Die aktive Bewegung der Tiere an der frischen Luft verbessert den Appetit und wirkt sich positiv auf den Schwangerschafts- und Geburtsverlauf aus. Bei Kühen, die während der pränatalen Periode regelmäßig Sport treiben, ist die Wahrscheinlichkeit von Komplikationen bei Geburt und nach der Geburt viel geringer: Wehen, Beibehaltung der Nachgeburt, Parese und Mastitis.

Die richtige Organisation der rationierten Fütterung und Trockenhaltung trächtiger Kühe bestimmt letztendlich ein hohes Maß an Milchproduktivität. Daher sollten alle wirtschaftlichen Maßnahmen zur Ausweitung der Milcherzeugung in erster Linie eine gute Ernährung der Hirschtiere und eine Verbesserung ihrer Haltungsbedingungen umfassen. (9)

Die Färsenfütterung sollte so organisiert werden, dass das notwendige Wachstum der Tiere selbst und die normale Entwicklung des Fötus gewährleistet sind.

Sie füttern die Färsen nach Maßgabe des Körpergewichts und der geplanten Produktivität. Während der Schwangerschaft muss die durchschnittliche tägliche Zunahme des Lebendgewichts von Färsen von Milchrassen mindestens 550-600 g betragen.

Tiere mit einer unterdurchschnittlichen Fettrate erhöhen sich um 1-1,5 Futtereinheiten pro Tag. In den Rationen sollten mindestens 105 g verdauliches Protein pro Futtereinheit und 110 g in den letzten zwei Monaten der Schwangerschaft verzehrt werden.

Die Färsen erhalten dasselbe Futter wie die trächtigen trockenen Kühe.

1.3 Milchkühe füttern

Die wirtschaftliche Bedeutung des Problems der richtigen Ernährung und Fütterung von Milchkühen wird durch die Rolle bestimmt, die Milch und ihre Produkte für die Ernährung der Bevölkerung spielen. Zum einen sind sie wichtig, um die Ernährung der Menschen mit wertvollen tierischen Proteinen und Vitaminen anzureichern.

Die primäre Rolle von tierischen Proteinen für den menschlichen Körper ist der hohe Gehalt an essentiellen Aminosäuren. In Proteinen aus Milch, Fleisch und Eiern sind 46,7 - 51 g essentielle Aminosäuren pro 100 g Protein enthalten. An zweiter Stelle stehen die Proteine ​​der Blätter von Pflanzen und Sojabohnen mit einem Gehalt von 39 g essentiellen Aminosäuren pro 100 g Protein, dann die Proteine ​​der Getreidekörner - 32 g

In Verbindung mit dem wachsenden Bedarf an tierischen Proteinen muss die maximale Menge pro Flächeneinheit erreicht werden. In dieser Hinsicht nehmen Milchkühe den ersten Platz ein, da sie besser als andere Nutztiere sind, die voluminöse Futtermittel zur Milchbildung verwenden, einschließlich aller Nebenprodukte und Futterpflanzenabfälle. Bei einer jährlichen Produktivität von 4000 kg Milch produziert eine Kuh 125 kg Eiweiß pro Hektar, während in Rindfleisch durchschnittlich 56 kg Eiweiß und in Schweinefleisch 62 kg Eiweiß produziert werden.

Milchproteine ​​werden aufgrund sperriger Futtermittel zu etwa 70% synthetisiert. Darüber hinaus können Kühe Nährstoffe in einer Form verwenden, die für die menschliche Ernährung nicht verfügbar ist. Mittlerweile beträgt der Anteil der Nährstoffe, die für den Menschen zur Zeit geeignet sind: für die Milchproduktion - 10–20%, Rindfleisch 15–30%, Schweinefleisch - 60–75%, Broiler und Eier - 60 - - 80%.

Gehen Sie bei der Fütterung von Milchkühen davon aus, dass Sie diese benötigen. In Bezug auf Energie und Nährstoffe wird es hauptsächlich mit selbst hergestellten Futtermitteln gedeckt. Eine Steigerung der Milchproduktivität wird jedoch nur erreicht, wenn die Energiekonzentration in den Rationen mindestens 620 ECE / 1 kg Trockenmasse beträgt und gemäß der Milchleistung berechnet wird.

Milch wird aus den Nährstoffen des Futters in der Brustdrüse gebildet, das während der Stillzeit intensiv arbeitet. Für die Bildung von 1 kg Milch durch die Milchdrüse fließen bis zu 500-600 Liter Blut.

Die Bestandteile der Milch unterscheiden sich dramatisch sowohl von den Nährstoffen des Futters als auch von der Zusammensetzung des Blutes.

Im Vergleich zu Blutplasma enthält Kuhmilch 90-mal mehr Zucker, 18-20-mal mehr Fett und ist viel reicher an Kalzium und Phosphor. Es ist überhaupt kein Kasein im Blut. Gleichzeitig enthält das Futter keinen Milchzucker, kein Milchfett, kein Kasein und kein Milchalbumin. Dies deutet darauf hin, dass Nährstoffe, die in das Blut gelangen, einer radikalen Verarbeitung unterzogen werden.

Die Milchproduktivität von Kühen wird maßgeblich von der Rationssicherheit des vollwertigen Proteins bestimmt. Die Menge an verdaulichem Protein pro Futtereinheit beträgt 95 g bei einer Tagesausbeute von bis zu 10 kg Milch und steigt bei einer Ausbeute von 20 kg oder mehr allmählich auf 105-110.

Der Proteinmangel in Milchviehfuttermitteln von bis zu 20-25% des Bedarfs kann durch die Zufuhr von Harnstoffkonzentrat und Ammoniumsalzen in die Zusammensetzung des Futters oder durch die Aufnahme in die Futtermischung direkt in landwirtschaftlichen Betrieben ausgeglichen werden.

Die Effizienz der Proteinverwendung hängt von der Qualität des Futters (grob, saftig und konzentriert), dem Grad der Proteinlöslichkeit im Pansen, dem Verhältnis von Protein und Nicht-Protein-Stickstoff, Energie und Protein, Zucker und Protein, der Verfügbarkeit von Tieren mit allen Nährstoffen und biologisch aktiven Substanzen ab.

Die optimale Menge an Ballaststoffen in Kuhfutter in Prozent Trockenmasse beträgt 28 bei einer täglichen Milchleistung von bis zu 10 kg Milch, einer Milchleistung von 11-20 kg, 20 bei einer Milchleistung von 20-30 kg und 16-18 bei einer Milchleistung von über 30 kg.

Das Zuckerverhältnis muss bei Milchkühen 0,8-1,1 betragen, und das Verhältnis von Stärke und Zucker beträgt im Durchschnitt 1,5. Die Fettmenge in Futtermitteln für stillende Kühe sollte 60-65% ihres Gesamtgehalts in der täglichen Milchleistung betragen. Der Gehalt an Rohfett sollte 2-4% betragen.

Die wichtigsten standardisierten Makronährstoffe sind Kalzium, Phosphor, Natrium und Chlor, Magnesium, Kalium und Schwefel. Der Bedarf an Kühen hängt vom Körpergewicht, der Produktivität und dem physiologischen Zustand ab.

Die Rationen der Kühe müssen sorgfältig auf den Gehalt an Spurenelementen kontrolliert werden. Schwerwiegende Verstöße gegen die Fortpflanzungsfunktionen von Kühen treten bei Manganmangel auf: Die sexuelle Jagd ist nicht sehr ausgeprägt, die Fruchtbarkeit nimmt ab, die Zahl der Abtreibungen steigt. Jodmangel führt zu verzögerter Pubertät, Cobalt - Abtreibung und Unfruchtbarkeit der Kühe, Kupfer - Magen - Darm - Störungen und Schädigungen des Rückenmarks, Verzögerung des Zinkwachstums.

Milchkühe müssen vor allem Carotin, Vitamin D und E mit der Nahrung aufnehmen, um eine hohe Produktivität der Kühe zu erzielen, Vitaminmilch zu erhalten, die Fortpflanzungsfähigkeit zu verbessern und den Stoffwechsel zu normalisieren.

Milchzucker wird aus im Blutplasma enthaltener Glucose gebildet. Milchproteine ​​werden aus Aminosäuren, Proteinen und Blutpolypeptiden synthetisiert. Neutrale Fett- und Plasmaphosphatide, flüchtige Fettsäuren (hauptsächlich Essigsäure) sind Milchfettvorläufer. Die Bildung von Milchfett bei Kühen steht in direktem Zusammenhang mit der Narbenverdauung und der Bildung flüchtiger Fettsäuren. Vitamine und Mineralien gelangen unverändert aus dem Blut in die Milch. (4)

Die Organisation der rationellen Fütterung von Milchvieh sollte auf der Kenntnis ihres Energiebedarfs, ihrer ernährungsphysiologischen und biologisch aktiven Substanzen, die für die Milchsynthese erforderlich sind, sowie auf der Wahrung der normalen Fortpflanzungsfunktionen und der Gesundheit beruhen. Der Nährstoffbedarf variiert je nach Produktivität, physiologischem Zustand, Alter des Tieres und anderen Faktoren.

Bei hoher Milchleistung (4000-6000 kg Milch pro Laktation) produziert eine Kuh mit einer Milch für die Laktation 144-220 kg Eiweiß, 150-300 kg Fett, 200-300 kg Laktose, 6-9 kg Kalzium und 4,5-7 kg Phosphor . Dies führt zu einer starken Belastung der Stoffwechselprozesse und stellt hohe Anforderungen an die Organisation der Fütterung unter Berücksichtigung der Intensität des Milchbildungsprozesses.

Tabelle 1. Fütterungsraten für Milchkühe

Tägliche Milchleistung 3,8–4% Fett

Energie austauschen, MJ

Trockenmasse, kg

Rohprotein, g

Verdauliches Protein, g

Rohfaser, g

Salz, g

Vitamin D, tausend IE

1.3.1 Fütterung während der Stillzeit

Es zeichnet sich durch einen raschen Anstieg der Milchproduktion aus. Die folgenden Phänomene werden festgestellt:

- Proteinmangel, der für die Milcherzeugung erforderlich ist;

-Erhöhen des Risikos für die Entwicklung eines Leberfettsyndroms,

- Erhöhtes Ketoserisiko.

Der Vorbeugung von Ketosen sollte besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden, da dies zu einer Verringerung der Futteraufnahme, einer signifikanten Verschlechterung des Allgemeinzustands des Tieres, einer Abnahme der Fortpflanzungsfunktion und einer Zunahme von Lahmheitsfällen führt. Die Entwicklung der Ketose wird gefördert, indem zu Beginn der Laktation eine große Anzahl schnell fermentierbarer Konzentrate verabreicht wird, was zu einer Abnahme des pH-Werts im Pansen und zu einer Abnahme des Fettgehalts in der Milch und der Gesamtmilchausbeute führt.

Die beste Lösung für den Zeitraum des Beginns der Laktation ist die Verwendung von Propylenglykol, einem konzentrierten Energieträger (13,1 MJ reine Energie für die Milcherzeugung). Propylenglykol verursacht im Gegensatz zu Konzentraten keine Fermentation im Pansen und ist nicht von Azidose begleitet. Propylenglykol gleicht den Energiemangel aus und trägt zu einer signifikanten Steigerung der Milchproduktivität bei, normalisiert den Stoffwechsel, verbessert die Fruchtbarkeit der Tiere und verkürzt die Nutzungsdauer. Zu Beginn der Laktation sollte der hohe Bedarf der Kühe nicht nur an Energie, sondern auch an Eiweiß berücksichtigt werden. Die Verwendung einer zusätzlichen Proteinquelle zu diesem Zeitpunkt verringert das Risiko von Lebererkrankungen, verbessert die Fettverwertung, beugt Stoffwechselstörungen vor und stimuliert auch die Milchproduktion und -reproduktion.

Während des Stillbeginns empfehlen Experten:

-eine zusätzliche Proteinquelle für die Fütterung der Kühe verwenden,

-Apply eine zusätzliche Energiequelle.

Während dieses Zeitraums führt ein Mangel an Energie und Protein zu einer signifikanten Abnahme der Produktivität. Gleichzeitig kann eine Erhöhung des Energieniveaus in der Nahrung die Milchleistung nicht erhöhen, obwohl dies den Allgemeinzustand des Tieres verbessert. Andererseits hält die Zugabe von Protein zur Nahrung die Milchproduktion auf einem stabilen Niveau.

Während dieser Zeit ist es notwendig: eine Proteinquelle zu verwenden, die nicht im Pansen gespalten wird („geschütztes“ Protein), um eine zusätzliche Energiequelle in die Ernährung einzubringen.

Während dieser Zeit geht der Mangel an Energie und Eiweiß in der Nahrung mit einem raschen Rückgang der Produktivität einher. Es ist zu berücksichtigen, dass die Versorgung des Körpers mit ausreichend Energie und Proteinmangel zur Verbesserung des Allgemeinzustands des Tieres beiträgt, jedoch nicht zu einer Steigerung der Produktivität führt.

Es ist notwendig, das Tier mit ausreichend Protein und Energie in der Nahrung zu versorgen, das Tier jedoch nicht zu überfüttern, da dies das Risiko erhöht, in der nächsten Laktation ein Leberfettsyndrom zu entwickeln. (5, 6)

Während der Stillzeit ändern sich Art und Intensität des mit der Milchbildung verbundenen Prozesses erheblich. Высокопродуктивные коровы испытывают особенно большую потребность в энергии в первый период после отела, когда питательные вещества рациона, не покрывают расходы энергии, идущие на синтез молока. В связи с этим вначале лактации у них часто наблюдается значительный дефицит энергии, для покрытия которого организм интенсивно использует запасы питательных веществ, отложенных в теле. При этом за счет тканевых запасов может покрываться до половины энергетических затрат на синтез молока.

Die intensive Mobilisierung von abgelagertem Fett in dieser Zeit und der Mangel an Kohlenhydraten zur gekoppelten Verwertung von Fettsäuren kann jedoch zur Bildung einer Vielzahl oxidierter Produkte, zu Stoffwechselstörungen wie Keton und zu einer Abnahme der Produktivität führen.

Eine signifikante Reduzierung des Energiedefizits in diesem Zeitraum kann durch die Aufnahme energiereicher Kühe in die Ernährung erreicht werden - Kraftfutter, Kräuterschnitt und hochwertiges Grasmehl, Wurzel- und Knollenfrüchte und andere.

In der zweiten Laktationsperiode muss die Kuh die Nährstoffversorgung wieder auffüllen, die zuvor für die Milchsynthese verwendet wurde. Die Abnahme der Produktivität im Laufe der Laktation sollte kein Grund sein, den Nutzen der Fütterung des Tieres zu verringern, da während dieser Zeit das Wachstum des Fötus stattfindet, dessen Gewebe- und Organbildung eine erhebliche Menge an organischen und mineralischen Substanzen verbraucht. Es ist besonders wichtig, die Bedürfnisse trächtiger Kühe in den letzten 3 Monaten vor dem Abkalben zu berücksichtigen, wenn ein intensives Wachstum des Fötus auftritt.

Durchschnittlich verbrauchen Kühe 2,8–3,2 kg Trockenmasse pro 100 kg Lebendgewicht, hochproduktive Tiere 3,5–3,8 kg und teilweise bis zu 4–4,7 kg. Je öfter die Milchleistung der Kühe ist, desto mehr Energie sollte in 1 kg Trockenmasse der Nahrung stecken. Im Falle einer Verringerung der Energiekonzentration in der Nahrung kann das Tier nicht genug Futter aufnehmen, um den Energiebedarf zu decken. Es ist unpraktisch, die Energie unter 0,65 Futtereinheiten oder 8 kJ Energie pro 1 kg Trockenmasse zu reduzieren. Bei stillenden Kühen mit einer Milchleistung von 28 kg oder mehr pro Tag kann die Energiekonzentration 1,05 Futtereinheiten oder 11,4 MJ Austauschenergie erreichen.

Eine erhöhte Milchleistung der Kühe, hervorgerufen durch vermehrtes Füttern, Eutermassage, häufiges Melken, gute Pflege, nennt man Brise. Die Periode der tatsächlichen Depressionen fällt auf die ersten 2 bis 3 Monate. Stillzeit. Während der Stillzeit wurde eine fortgeschrittene Fütterung angewendet. Es liegt in der Tatsache, dass der Kuh mehr Futter gegeben wird, als sie füttern soll. Wenn sich die Rendite innerhalb von 10 Tagen erhöht, muss die Vorauszahlung wiederholt werden. Wenn sich die Rendite nicht oder nur geringfügig erhöht hat, können Sie den Vorschub stoppen. In der Regel wird empfohlen, 1 - 2 Futtereinheiten (3 - 5 kg Kartoffeln oder 6 - 10 kg Hackfrüchte oder 1 - 2 kg Getreidefutter) über den Nährwert der Hauptration einer Kuh zuzufügen. Nachdem die Kuh die Nase voll hat, muss die Fütterung so organisiert werden, dass das erreichte Produktivitätsniveau länger anhält, ohne dass es zu einer wesentlichen Verringerung kommt. In der Mitte der Laktation sollte die Ration der Kühe im Grunde die gleiche sein wie im Neujahrszeitraum, nur die Menge des Kraftfutters kann auf 2 kg pro 1 Liter Milch reduziert werden.

Es wird empfohlen, die Fütterung der Kühe am Ende der Laktation zu reduzieren. Der Nährstoffgehalt im Körper der Kuh muss jedoch sicherstellen, dass die verbrauchten Reserven im Körper wiederhergestellt werden, vor allem Eiweiß, Kalzium, Carotin und Vitamin.

Für Milchkühe gibt es keine spezifischen Rationen, da diese je nach verfügbarem Futter vom Besitzer sehr unterschiedlich sind. Darüber hinaus unter Verwendung der Datentabelle. Unter Berücksichtigung des tatsächlichen Kuhertrags und des verfügbaren Futters wird es nicht schwierig sein, eine Diät zu formulieren.

Zum Beispiel ist die tägliche Milchleistung einer Kuh 16 kg, dann auf der Grundlage der Tabelle. 1 Anforderungen werden sein: in Trockenmasse - 13,5 kg, Futtereinheiten - 12,5 kg, verdauliches Protein - 1290 g, Salz - 65 g, Calcium - 67, Phosphor - 60 g, Carotin - 540 mg.

1.3.2 Fütterung nach Jahreszeit

Die Fütterung von Milchkühen im Sommer und Winter weist einen signifikanten Unterschied auf. Im Sommer kann eine Kuh 40 bis 100 Liter Wasser pro Tag trinken, viel zu trinken trägt zur Steigerung der Milchproduktion bei, im Winter sollte die Wassertemperatur zwischen 8 und 15 ° C liegen. Insbesondere bei heißem Wetter kann dies die Milchleistung verringern und die Milch ist fettarm.
Neben der Fütterung von Milchkühen ist die richtige Pflege eines Tieres von großer Bedeutung, um eine hohe Milchleistung zu erzielen.

Die Sommerfütterung der Kühe basiert auf Weidegras. Für Jungtiere kann diese Art von Futter die einzige sein. Der Nährwert des Futters hängt von seiner Art und dem Gebiet ab, in dem sich der Betrieb befindet. Kühe auf der Weide können pro Tag bis zu 80 Kilogramm Gras fressen. Aber auch auf guten natürlichen Weiden kann eine Kuh nicht mehr als 50 kg Gras pro Tag fressen (während der Weide) und muss daher im Sommer zusätzlich gefüttert werden. Daher sollten die Kühe nach Möglichkeit die fehlende Menge an grüner Masse podkashivat oder eine andere Fütterung geben. Im Sommer braucht die Kuh vor allem Tafelsalz. Darüber hinaus können Salz-Lizunets häufig ihren Natriumbedarf nicht vollständig decken, weshalb es notwendig ist, ein weiteres loses Salz (30–40 g pro Tag) zu verabreichen.

In der Milchviehhaltung spielt die Sommerweide eine wichtige Rolle bei der Steigerung der Produktivität des Viehbestands, der Verbesserung seiner Gesundheit, der Verbesserung der Fortpflanzungsfunktionen und der Senkung der Produktionskosten.

Die Grundlage für die Sommerfütterung von Milchvieh ist Gras, und für Jungvieh ist es möglicherweise das einzige Futter. Gute Weiden sorgen für einen hohen Ertrag an Kühen, ohne zusätzliche Fütterung mit anderen Futtermitteln.

Das grüne Futter enthält alle Nährstoffe, die das Tier benötigt: hochwertiges Eiweiß mit essentiellen Aminosäuren, Enzymen, Vitaminen und Mineralstoffen. Chlorophyllgrünfutter ist für die Blutbildung bei Tieren von großer Bedeutung.

Grüne Lebensmittel sind vielfältig in Zusammensetzung und Ernährung. Sie enthalten viel Wasser - von 60 bis 80% und mehr. Je jünger die Pflanze ist, desto mehr Wasser enthält sie.

Die Trockenmasse des jungen Grases liegt in Bezug auf den gesamten Nährwert in der Nähe von Kraftfutter, aber der biologische Wert ist höher.

Die organische Substanz von Grünfutterrindern verdaut durchschnittlich um 70%.

Um sicherzustellen, dass Milchvieh im Sommer über genügend Grünfutter verfügt, muss jeder Betrieb über ein Grünfuttermittel verfügen, um auf Ackerland Grünfutter zu produzieren und langfristig bewirtschaftete Weiden zu schaffen. (9)

In jeder Zone weist der Grünförderer Merkmale auf, sowohl in Bezug auf eine Reihe von Futterpflanzen als auch in Bezug auf die Aussaat und die Verwendung. Das Grünfutter eines Grünförderers wird normalerweise von Futterautomaten zugeführt, während es rationeller ausgegeben wird. Die Fütterung von Grünfutter durch Beweidung geht mit erheblichen Verlusten durch Trampling und große Rückstände einher.

Da es im Sommer an Grünfutter mangelt, ist es ratsam, Silage und Heulage in die Rationen der Milchkühe aufzunehmen. Die Kombination von Grünfutter mit Silage und Heulage bei moderatem Konzentratverbrauch sorgt für eine hohe Produktivität der Kühe.

In der Struktur der Winterrationen sollten Heu, Heulage und Silage mindestens 60-70% der Nahrungsenergie ausmachen. Wurzeln geben in der Regel Kühe mit einer täglichen Milchleistung von mehr als 10 kg. Zum Ausgleich der Winterrationen von Carotin anstelle eines Teils des Heus sollten 1-2 kg Grasbriketts oder Grasmehl verfüttert werden.

Die Menge an sperrigem Futter in der Nahrung während der Standzeit hängt von der Größe der Milchmenge ab: Heu - 4-8 kg, Heulage - 10-30, Silo - 10-40, Kräuterbriketts - 1-3, Grasschneiden oder Mehl - 1-2 kg. Wurzelfrüchte geben Kühen mit einer Milchleistung von mehr als 10 kg (von 8 bis 30 kg pro Kopf).

Kraftfutter in der Nahrung, abhängig von der Größe der täglichen Milchleistung der Kuh sowie der Qualität des Hauptfutters. Es ist zu beachten, dass die Fütterung von Konzentraten nicht nur in Abhängigkeit von der Milchleistung, sondern auch unter Berücksichtigung der Stillzeit geregelt werden muss. Der Verbrauch von Kraftfutter für hochproduktive Kühe pro 1 kg Milch ist in der Tabelle angegeben:

Was ist die Trockenzeit und wie lange dauert es für Kühe?

Die Trockenperiode sind die letzten zwei Monate der Schwangerschaft, für die das Melken aufhört. Für verschiedene Personen kann dieser Zeitraum 45 bis 70 Tage dauern. Junge oder geschwächte Frauen brauchen mehr Zeit, bevor sie kalben können. Eine kürzere Trockenperiode beeinträchtigt die Gesundheit der Kuh, den Zustand des Fötus und den zukünftigen Milchertrag, und eine längere Periode führt zu wirtschaftlichen Schäden für die Produktion oder den Betrieb.

Die Trächtigkeit einer Kuh und einer Person dauert im Durchschnitt 9 Monate, während in den ersten zwei Dritteln der Trächtigkeitsperiode die Trächtigkeit fast unmerklich ist. In den letzten Monaten ist ein starker Anstieg des Fötuswachstums zu verzeichnen. In dieser Zeit nimmt das künftige Kalb um 75–80% zu, wodurch das Tier selbst schwer belastet wird.

Beim Trockenmelken werden die Kühe gestoppt, und alle Nährstoffe, die zuvor mit der Milch ausgeschieden wurden, werden jetzt auf das Wachstum und die Entwicklung des Babys gerichtet. Die Trockenzeit wird in eine frühe (erste 40 Tage) und eine späte, dh Transitzeit (ca. 3 Wochen vor dem Abkalben) unterteilt. Ernährungs- und Fütterungsanforderungen variieren auch in diesen Segmenten.

Die Bedeutung der richtigen Ernährung von trächtigen Kühen

Während der Trächtigkeit, besonders in den letzten Perioden, verbraucht die Kuh ihre eigenen Reserven an Nährstoffen, Mineralien und Vitaminen. Zwei Monate vor dem Abkalben wird der Stoffwechsel des Tieres erheblich beschleunigt (Eiweiß, Lipid, Kohlenhydrate und Mineralien). Zum Zeitpunkt des Kalbens sollte das Weibchen ausreichend gefüttert sein - für 2 Monate Totholz sollte sich das Gewicht der Kuh um durchschnittlich 10–12% erhöhen, dh bei einem Tiergewicht von 550 kg sollte sich das Gewicht zum Zeitpunkt des Kalbens um 55–65 kg erhöhen. Aber auf keinen Fall sollte das Übergewicht des Tieres zugelassen werden!

Die richtige Fütterung in der Trockenzeit ermöglicht es Ihnen, solche Probleme erfolgreich zu lösen:

  • Wiederherstellung des Lebendgewichts, die Ansammlung der richtigen Menge an Nährstoffen
  • gesund werden, stark, lebensfähig Nachkommen,
  • Erzielen einer hohen Milchproduktivität der Kuh,
  • Prävention einer Reihe von generischen, postpartalen und anderen Komplikationen: Mastitis, Verdauungsstörungen, postpartale Parese usw.,
  • Stärkung des Nerven-, Herz-Kreislauf- und Hormonsystems,
  • Wiederherstellung des Körpers des Tieres während der Stillzeit,
  • Produktion von hochwertigem Kolostrum, das für ein Baby in den ersten Tagen lebenswichtig ist,
  • erhöhte Fruchtbarkeit bei Nachuntersuchungen.

Merkmale der Ernährung und Fütterungsrate von trockenen Kühen

Wie bereits erwähnt, ist das tote Holz in zwei Hauptperioden unterteilt: Früh und Spät (Transit), die unmittelbar mit dem Kalben enden. Die Ernährung der Kuh ist in allen Stadien unterschiedlich. Außerdem muss die Ernährung des Tieres angepasst werden, damit das tote Holz anfängt. Bei den frühen Toten besteht die Ration der weiblichen Kuh hauptsächlich aus Heu von Getreide und Multivitaminen, bei den späten trockenen Toten und in den ersten Tagen nach dem Kalben werden dem Heu Silage und etwas Kraftfutter zugesetzt.

Die Anzahl der Fütterungen pro Tag beträgt 2-3 Mal, und die Tagesrate sollte auf der Grundlage der individuellen Merkmale des Tieres berechnet werden:

  1. Gewicht Pro 100 kg Tiergewicht wird eine Futtereinheit benötigt.
  2. Produktivität Pro tausend Milchleistungen wird eine Futtereinheit benötigt.
  3. Fettigkeit. Um die Fettigkeit zu erhöhen, wird die tägliche Rate um 1–2 Futtereinheiten erhöht.

In der 1. Periode (60–21 Tage vor dem Kalben)

Die Trockenperiode beginnt mit dem Start - dem Aufhören des Melkens und der schrittweisen Umstellung des Tieres auf eine neue Ernährung. Dies bedeutet, dass die Kuh innerhalb von 7 bis 12 Tagen auf ein neues Futter umgestellt werden muss. Bei Menschen mit geringer Produktivität erfolgt der Start unabhängig, bei Tieren mit hoher Produktivität ist die Teilnahme des Menschen erforderlich.

Zuerst hört das Melken des Mittagessens auf, dann muss die Milch unvollständig abgegeben werden, dann hört die Eutermassage auf. 14 Tage vor dem Beginn der Toten sollten Sie die Menge an Silage in der Nahrung um 20% reduzieren und anschließend sukkulente Futtermittel (Gras, Oberteile, Silage und Wurzelfrüchte) schrittweise aus der Nahrung entfernen. Wenn sich die Milchleistung in der Woche vor Beginn der Trockenheit nicht oder nur geringfügig verringert, muss Kraftfutter aus der Nahrung genommen werden. Andernfalls ist dies nicht erforderlich.

Die Diät in der ersten Periode zielt darauf ab, die Milchproduktion zu verringern und zu stoppen und den Körper der Kühe mit Mineralien und Vitaminen aufzufüllen. Gleichzeitig müssen Sie den Kalorien- und Nährwert des Futters genau überwachen, damit das Tier keine Fettleibigkeit entwickelt.

Die Hauptfuttergruppen in diesem Zeitraum:

  • Vormischungen
  • Heu
  • Stroh,
  • mäßig silieren
  • begrenztes Futter (0,5–1 kg).

In der 2. Periode (21 Tage vor dem Kalben - Kalben)

Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie den Nährwert des Futters geringfügig erhöhen, da ein Teil des Heus durch Getreidemischungen oder Futtermittel ersetzt wird. Ungefähre Tagesration eines 550 kg schweren Tieres mit einem Jahresertrag von bis zu 5000 Litern:

  • 12 kg Heu,
  • 11 kg Silo
  • 4 kg Hülsenfrucht-Getreide-Gemisch
  • 2 kg Heu
  • 100 g Vormischung.

In der zweiten Phase ist es unmöglich, einen Überschuss an Kalzium in der Nahrung zu verhindern, der mit einer postpartalen Parese droht. Dies bedeutet, dass es notwendig ist, die Fütterung von Rotklee, Luzerne und Zuckerrübenoberteilen zu begrenzen.

Denken Sie daran, dass der Appetit eines Tieres in den letzten Tagen vor dem Abkalben stark reduziert werden kann, da die Kuh weiter fressen sollte, das Futter attraktiv, frisch und schmackhaft sein muss und das Fütterungsregime genau eingehalten werden sollte.

Welche Art von Futter sollte trächtigen Kühen nicht verabreicht werden?

Es ist verboten, Frauen folgendes Futter zu geben:

  • Kuchen und Mehl aus Baumwolle,
  • füttern mit Spuren von Fäulnis, Schimmel, sauren oder gefrorenen Produkten,
  • saftiges Futter 10 Tage vor dem Abkalben (oder deren Anzahl um 50% reduzieren),
  • Begrenzen Sie die Salzaufnahme, um Schwellungen oder Paresen zu vermeiden.
Andere nützliche Empfehlungen:

  • während der Trockenzeit sollte das Tier freien Zugang zum Trinker haben,
  • in der warmen Zeit ist es wichtig, das Tier 8 Stunden auf der Straße zu halten,
  • Körperkühe können nicht an der Leine gehalten werden,
  • der Kuhstall für Färsen sollte sauber, trocken und leicht sein,
  • Das Tier muss vor Stress geschützt werden.

Daher sollte man die Bedeutung einer richtig formulierten Diät und Fütterung für Kühe in den letzten Stadien der Trächtigkeit nicht unterschätzen.

Totholz ist ein äußerst wichtiger Zeitraum, dessen Erfolg von der Gesundheit und Produktivität der Kuh, dem Arbeitsfluss und der Lebensfähigkeit des Kalbes und damit dem wirtschaftlichen Nutzen für die gesamte Wirtschaft abhängt.

Daher sollten Tierhalter in diesem Stadium besonders auf die Ernährung der Kühe achten, optimale Bedingungen gewährleisten und das Tier keinem Stress aussetzen.

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