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Wachsende Pflaume Mirabel

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Pflaume ist eine von vielen Lieblingsfrüchten. Die Pflanze hat neben einem hervorragenden Geschmack auch hervorragende heilende Eigenschaften.

In diesem Artikel werden wir zunächst kurz darauf eingehen, welche Pflaumen überhaupt existieren. Und dann werden wir sehen, was die Mirabellenpflaume ausmacht (Beschreibung, Sorten, Fotos, siehe unten).

Kurz über Pflaumensorten

In der Antike bauten die Bewohner des Balkans und der Römer Pflaumen an, weshalb zwei Hauptgruppen einheimischer Sorten auftraten - das ungarische und das grüne Gras.

Es war vom Ungar, der einst die berühmten jugoslawischen Pflaumen gemacht hat. Diese schöne Sorte hat dazu beigetragen, dass eine große Anzahl von Arten in zahlreichen Gärten der Ukraine und der russischen Schwarzbodenregion wächst.

Wunderschöne grüne Blätter, die besonders im frischen Zustand für ihren hervorragenden Geschmack geschätzt werden, zeichnen sich durch sehr süße runde Früchte mit heller Haut aus. Die Besonderheit dieser Sorte ist, dass der Ertrag gut, aber nicht ganz regelmäßig ist.

Und es gibt auch die prächtige Mirabelle - eine Pflaume von besonderer Form und Farbe. Über sie im Detail weiter unten.

Im Allgemeinen repräsentieren Pflaumen mehr als dreihundert Sorten. Viele glauben, dass die Früchte dieser Pflanze - Beeren ausschließlich lila oder gelbe Blüten, aber das ist ein Fehler. Es gibt viele Farben.

Hier sind nur einige der Pflaumensorten: Stachelige, schwarze (oder kanadische), Cystein-, kirschenartige, rotblättrige Pflaumen, Steppenpflaumen und viele andere.

allgemeine Informationen

Es ist bekannt, dass die Pflaume durch die Kreuzung von Kirschpflaumen und Dornen im Kaukasus entstanden ist und dann als separate Gartenpflanze betrachtet wurde.

Im Allgemeinen ist Pflaume eine ziemlich häufige Obsternte, die fast überall in den Hinterhofparzellen, in Obstgärten, zu finden ist. Dank des Anbaus einer Vielzahl von (Hunderten) Sorten dieses Obstbaums haben sich derzeit Möglichkeiten ergeben, unter verschiedenen klimatischen Bedingungen zu wachsen und eine wunderbare Ernte zu erzielen.

In diesem Artikel werden die in Russland beliebten Pflaumensorten vorgestellt und die einzigartige Mirabellen-Sorte genauer beschrieben.

Namen der Pflaumensorten

Was nur keine Namen in Pflaumen. Hier sind einige von ihnen: Morgen, Präsident, General, Nenka, Aljonuschka, Mascha, Honigweiß, Romain (rote Pflaume), Chemalskaya groß, Ei, Spike blaue Suite, Ei, rote Kugel, Eurasien, schwarze Tula (oder Brjansk spät), Schnelles rotes, blaues Geschenk, Oda, Kuban Legende, Renklod, Vikana, Gedenken an Timiryazev, Tapferkeit, Ungar, Mirabel, Ternosliv, Burbank, Damascene, kanadische Pflaume, Kabardinka, Angelina und andere.

Sie alle haben ihre eigene einzigartige Geschichte des Auftretens, was ein separates Thema ist.

Und der Name der Frucht Mirabelle stammt aus der französischen "Welt", was wörtlich "Rundumsicht" bedeutet.

Über Kolonpflaumen: Sorten, Merkmale

Bevor wir die Sorte Mirabelle Plum beschreiben (siehe Foto unten), werden wir einige Informationen über die Sorten der kolonförmigen Sorten verschiedener Obstbäume klären.

Zuerst gab es Äpfel und Birnen, dann erschienen verschiedene Säulenpflaumen. Und diese Zuchtrichtung erwies sich als recht effektiv und erfolgreich, da die Bäume sich als recht fruchtbar erwiesen, aber auch nicht wählerisch in Bezug auf die Bedingungen und nicht besonders anspruchsvoll in Bezug auf die Pflege. Kolonovidnyh Sorten sind nicht so viel. Besonders beliebt drei. Wir präsentieren eine kurze Beschreibung von ihnen:

Imperial - mittelgroß, mit saftigen Früchten bis zu 60 Gramm. Es zeichnet sich durch einen eher delikaten Geschmack, einen hohen Ertrag und eine gute Frostbeständigkeit aus. Erfordert jedoch reichlich Wasser.

Blue Sweet - bis zu 2 Meter groß, mit großen Früchten (bis zu 70 Gramm) von violetter Farbe. Es hat eine durchschnittliche Reife und eine gute Frostbeständigkeit. Der Durchmesser der Krone erreicht 0,9 Meter.

Es gibt auch eine gelbe Säulenpflaume (Mirabellen-Sorte). Die Früchte bilden die Grundlage für die Herstellung des berühmten lothringischen Symbols - der großen französischen Torte Mirabell. Auch von den Früchten dieser Pflaume sind erstaunliche Marmelade und viele berühmte Pflaumenbrände.

Pflaume Mirabel: Beschreibung

Sorten dieser Gruppe sind nachstehend aufgeführt. In der Zwischenzeit allgemeine Informationen im Allgemeinen über sie.

Mirabel ist eine ausgezeichnete Sorte, die einen Zwischenplatz zwischen Kirschpflaume und Pflaume einnimmt. Dies ist die Frucht des Mirabellenbaums. Pflaume bezieht sich auf die Familie Rosaceae.

In einer anderen Hinsicht ist Mirabel eine der häufigsten Unterarten von Pflaumen, die sich durch Thermophilie auszeichnen und daher am besten für den Anbau in den südlichen Regionen geeignet sind.

Erkennungsmerkmal dieser Unterart ist die recht frühe Reife, die bereits wenige Jahre nach der Aussaat zu einem hervorragenden Ertrag beiträgt.

Die reifen Früchte einer kugelförmigen oder eiförmigen Form haben eine Mirabellenpflaume (Foto unten). Ihr Durchmesser beträgt ca. 3 cm und die Farbe ist gelb-orange mit kleinen roten Flecken. Achten Sie auf den herrlichen süßen und würzigen Geschmack und die ausreichend lange Lagerung, die eine Pflaumensorte Mirabel hat.

  • dickes, zuckerhaltiges, meist dichtes Fleisch,
  • leicht abnehmbarer Knochen
  • dicke, feste Haut.

Wie oben erwähnt, wird es perfekt in Rohlingen und bei der Zubereitung verschiedener kulinarischer und Süßwarenprodukte verwendet. Leckere Früchte und frisch.

Unterart: Mirabel Nansiyskaya und September.

Die beliebtesten Mirabellen

Mirabelle (Pflaume) in seiner Gruppe wird von den beiden häufigsten typischen Vertretern vertreten: Mirabelle gelb, Mirabelle Nansi (oder doppelt).

Bis heute gibt es viele Sorten und Pflaumensorten von Mirabel. Unter diesen sind die häufigsten (mit Ausnahme der beiden oben genannten):

Und unter den Sammelbepflanzungen in wissenschaftlichen Einrichtungen gibt es eine neue bemerkenswerte Sorte - Mirabelle Krasnopakharskaya.

Die neue Pflaume wurde in der experimentellen Pawlowsker Station des All-Union-Forschungsinstituts für Pflanzenindustrie (N.I. Vavilova) in der Region Leningrad auf den Markt gebracht. Und in der neuen Sorte der gelben Pflaumen haben die abgerundeten Früchte ein saftiges, angenehm schmeckendes Fruchtfleisch.

Orte des Wachstums

Mirabelle ist eine Pflaume, die ursprünglich in Kleinasien gezüchtet wurde. Jetzt ist sein Anbau in den südlichen Gebieten Europas, in Nordafrika, Frankreich, Deutschland und in der Ukraine in der Region Odessa verbreitet.

Dennoch wächst der größte Teil von Mirabelle auf den zahlreichen lothringischen Plantagen (Ertrag von ca. 15.000 Tonnen pro Jahr).

In Russland werden die echten Mirabellen hauptsächlich in den Gebieten Stawropol und Krasnodar, auf den Kulturplantagen des Nordkaukasus und in der Region Rostow angebaut.

Mirabel im Garten

Viele Gärtner pflanzen Mirabelle, anspruchslos in der Pflege, aber perfekt fruchtend. Und wie schön sieht es mit goldenen Früchten auf dem Hintergrund von üppigem Grün aus!

Wie alle Säulen beginnt sie bereits im ersten Jahr nach dem Pflanzen eines Baumes zu blühen. Die Frucht beginnt im nächsten Jahr und dauert fast 18 Jahre. Danach sinkt der Ertrag der Pflanze unerwartet und der Pflaumenbaum muss ersetzt werden. Es kann zwar weiterhin im Garten bleiben, aber als bloße Zierpflanze.

Warum nicht einen solchen Baum in den Garten pflanzen? Reife Mirabellenfrüchte aus dem eigenen Garten haben einen unvergleichlichen Geschmack. Die Blüte erfolgt von Ende April bis Mai, und die Früchte reifen von August bis September.

Von einem Baum kann der Ertrag bis zu 15 kg betragen. Um dieses Ergebnis zu erzielen, sollte der Baum an einem sonnigen Ort mit ausreichend fruchtbarem Boden und Durchlässigkeit gepflanzt werden. Seine Höhe kann bis zu 5 Meter und die gleiche Breite der Krone erreichen. Deshalb sollten Sie vor dem Pflanzen einen guten Platz wählen und alles gut planen.

Die oben beschriebene Pflaume hat einen überraschend schönen Namen: Sie ist eine Lieblingsfrucht vieler und hat einen angenehmen süßen Geschmack, den Kinder und Erwachsene mögen.

Merkmale der Sorte

Die Mirabelle-Sorte ist eine ganze Gruppe französischer Sorten, die eine Kreuzung zwischen Kirschpflaume und Pflaume darstellen. Heimat ist Kleinasien. Es wird in Europa angebaut: in Deutschland, Frankreich, im nördlichen Teil des afrikanischen Kontinents, in der Ukraine und im mittleren Teil Russlands.

  • Frühreife (das zweite Jahr nach der Landung),
  • Ertrag (10–12 kg von einem Baum),
  • hohe Resistenz gegen Gommozu, Klyasterosporiozu, Graufäule und Kokomykose,
  • leicht abnehmbarer Knochen
  • Früchte bröckeln nicht sofort nach der Reife,
  • niedriger Baum (bis zu 1,7 m),
  • kann auf kleinen Flächen angebaut werden (50 cm reichen für eine Pflanze).

Die Beschreibung weist auch auf die Mängel der Sorte hin:

  • erfordert aufmerksame Betreuung,
  • weniger robust als andere Pflaumen,
  • Sehr schlecht verträgt Zugluft und Wind.

Beschreibung des Baumes und der Frucht

Die Brücke ist säulenförmig und bis zu 1,7 m hoch. Die Blätter sind länglich, dunkelgrün. Die Frucht ist rund oder oval, klein - bis zu 20 mm Durchmesser. Dies war der Grund für den Namen der Sorte, abgeleitet vom französischen Wort "world", was "round sight sight" bedeutet. Die Früchte beginnen Mitte August zu reifen.

Die Farbe der Frucht ist goldgelb. Die Haut ist fest und dicht. Das Fruchtfleisch hat ein sehr angenehmes Aroma und der Geschmack (sauer, süß oder nur sauer) hängt direkt von der Sorte ab. Die Tatsache, dass der Stein leicht abgetrennt werden kann, macht die Frucht zum Aufbewahren und Ernten von getrockneten Früchten geeignet.

Ernten Sie in mehreren Ansätzen, da die auf den Zweigen verbleibenden Früchte zu reißen und zu faulen beginnen können.

Auswahl der Setzlinge und Plätze

Wenn Sie eine Pflanze kaufen, sollten Sie sie sorgfältig prüfen. Die Wurzeln müssen ganz und lebendig sein, ohne Schaden zu nehmen. Auch an den Ästen dürfen keine Anzeichen von Krankheiten oder Schädlingen auftreten.

Je älter der Keimling ist, desto schlechter wurzelt er. Das optimale Alter beträgt 1 Jahr.

Der Anpflanzungsort ist für das Wachstum und die Fruchtbildung von Pflaumen von großer Bedeutung. Wählen Sie am besten einen Ort mit viel Sonnenlicht. Ein abgedunkelter Ort kann zu schlechter Ernte und Baumkrankheiten führen.

Die Mirabel-Pflaumensorte mag keine Zugluft und übermäßige Ansammlung von Feuchtigkeit an den Wurzeln. Grundwasser sollte im Idealfall 1,5 m von der Oberfläche entfernt sein.

Landefunktionen

Die optimale Landezeit hängt vom Gebiet ab: Im Süden ist es Herbst und im Norden ist es Frühling (wenn die Erde vollständig erwärmt ist). Es wird oft empfohlen, im Herbst Löcher zu graben, auch wenn die Pflanze im Frühling gepflanzt wird. Die Grubengröße ist 0,4 m breit und 0,4 m tief. In der Reihe zwischen den Bäumen sollte 0,5 m bleiben, und zwischen den Reihen - mindestens 1 m.

Während des Pflanzens können keine Mineraldünger zugesetzt werden. Die Ausnahme ist Humus. Es wird mit Gartenerde gemischt. Wenn das Grundwasser dicht ist, wird eine Drainageschicht auf den Boden gelegt (kleine Steine ​​oder zerbrochene Ziegel). Darauf wird fruchtbarer Boden gegossen und ein Schössling darauf gelegt.

Plum Pflanzschema

Der Wurzelhals des letzteren sollte 3-4 cm von der Oberfläche entfernt sein. Bevor Sie die Grube mit Erde füllen, sollten die Wurzeln des Baumes gut begradigt und die Hände sorgfältig gestempelt werden.

Richtige Pflege

Mirabel liebt mäßig feuchte Böden. Vergessen Sie also nicht, zu gießen. Wenn es keine Dürre gibt, ist die Pflanze optimal, um einmal im Monat zu gießen. Bei Trockenheit sollte es öfter gemacht werden.

Wir sollten nicht vergessen, den Boden im bodennahen Kreis zu lockern. Zwetschgenwurzeln atmen, es ist viel gesünder, aber um Verwitterung zu vermeiden, mulchen Sie mit Humus oder Torf.

Für Gesundheit und gutes Wachstum benötigt Mirabel zusätzliche Nahrung: Für 1 Pflanze gibt es 2 l Harnstofflösung (50 g pro 10 l Wasser). Dies geschieht in 3 Stufen.

  • Während der aktiven Vegetationsperiode.
  • 14–15 Tage nach dem ersten.
  • 14–15 Tage nach dem zweiten.

Sie können mit Königskerze oder Salpeter düngen. Das Beschneiden erforderte nur sanitäre Einrichtungen, um beschädigte und gefrorene Zweige im Winter zu entfernen. Wenn es mehrere gute Triebe gibt, wird der gesündeste und stärkste unter ihnen ausgewählt. Im Winter ist der Kofferraum mit Laub und Stroh verschlossen. Der untere Teil ist mit Fichtenzweigen bedeckt, um ihn vor Nagetieren zu schützen.

Krankheiten und Schädlinge

Mirabel kann von einer Zwetschgenmotte angegriffen werden. Das Insekt hinterlässt seine Eier 2-3 Wochen nach der Blüte an den Früchten. Dann fressen die Raupen durch die Pflaumen, bevor sie reifen. Die betroffenen Früchte sollten vernichtet werden, und am Ende des Frühlings werden spezielle Pheromone an Pflaumen gehängt, um den Befall von Schmetterlingen zu verhindern.

Kokomykose äußert sich in roten und braunen Flecken.

Der Baum gilt als resistent gegen Krankheiten, aber wenn Sie seine Gesundheit nicht überwachen, kann er sich entwickeln. Zur Vorbeugung und Behandlung von Fungiziden.

Prävention

Es ist besser, Krankheiten vorzubeugen, als sie zu behandeln. Zu den vorbeugenden Maßnahmen gehören:

  • rechtzeitige und nicht zu reichliche Bewässerung,
  • viel Sonnenschein
  • Rechtzeitige Entfernung aller beschädigten Äste.

Schädlingsschutz

Es wird angemerkt, dass die Säulenpflaumen Schädlingen und Krankheiten gut widerstehen. Aber wenn der Boden schwer und feucht ist, der Winter frostig war, nimmt der Widerstand ab. Daher muss der Pflanze mit Mitteln geholfen werden, die für gewöhnliche Pflaumen verwendet werden.

In Zentralrussland sollten Sie versuchen, junge Bäume vor niedrigen Temperaturen zu schützen. Wurzeln und Stamm mit Schnee bedecken, mit Stroh und Tannentatzen bedecken.

Im Allgemeinen geben russische Gärtner positive Rückmeldungen zu Säulenabläufen. Dieser Obstbaum ist wunderschön, reagiert auf die Pflege mit einer üppigen Ernte wunderbarer Beeren.

Sicher und lecker kochen

Frisch geerntete Beeren sind angenehm im Aussehen, fühlbar und unvergleichlich im Geschmack. Schalenpflaumen sind sehr dünn und müssen nie gereinigt werden. Der Knochen ist leicht zu erreichen, indem die Frucht leicht halbiert wird. Am besten isst man frische Pflaumen. Sie werden zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahrt. Vor dem Verzehr von Obst ist es besser, aus dem Kühlschrank zu steigen, damit sie sich erwärmen und sich an ihr duftendes Aroma erinnern.

Um die Sommersonne für den Winter zu schonen, können Pflaumen nach dem Entfernen der Steine ​​eingefroren werden. Aus den gefrorenen Beeren, duftendem Kompott, Marmelade wird gekocht, man kann eine Torte, Sauce für Fleisch und Geflügel herstellen.

Pflaumen sind charmant in einem Tomaten-Mozzarella-Salat.

Kolonische Pflaumensorten - Videodesign für Pflanzung und Pflege. DRÜCKEN!

Kolonartige Pflaume ist eine der beliebtesten Gartenkulturen vieler Gärtner, da sie die Eigenschaften hoher Fruchtbarkeit, anspruchsloser Pflege und Kompaktheit des Kroon-Systems vereint.

Es hat eine geringe Höhe, eine geringe Anzahl von Zweigen. Trotz seiner geringen Größe hält der Baum Ernten von bis zu 12 kg stand. Kultur trägt im zweiten Lebensjahr Früchte.

Setzlinge werden im Frühling gepflanzt, nachdem der Boden gut erwärmt ist. Früchte Mitte August. Die Form der Frucht, die Farbe und die Geschmackseigenschaften hängen von der Sorte der Säulenpflaumen ab.

Merkmale der Kolonpflaumen

Diese Gartenkultur ist zufällig entstanden. In den 60er Jahren des 20. Jahrhunderts bemerkte ein Züchter aus Amerika einen ungewöhnlichen Ast an einem Apfelbaum vom Typ Macintosh. Der beobachtete Zweig wies große Unterschiede zu allen anderen auf: Er wuchs in vertikaler Richtung, war viel dicker als alle anderen, hatte eine sehr große Anzahl von Früchten.

Daher vermehrte ein Wissenschaftler ohne zu zögern einen ungewöhnlichen Zweig, und nach 2 Jahren wuchsen daraus feine kleine Baumsäulen mit einer herrlichen Ernte. Dies war der Beginn der Entstehung einer Vielzahl von Säulenobstbäumen. Die Baumsäule ist eine natürliche Mutation, die sich aufgrund der menschlichen Aufmerksamkeit vervielfacht hat.

Eine Pflaume vom Kolonovidnogo-Typ zeichnet sich durch eine geringe Höhe, ein pyramidenschmales Kronensystem, eine geringe Anzahl starker Äste aus. Die Pflanze ist sehr gute Frucht. Trotz seiner geringen Größe hält der Baum eine Ernte von 10-12 kg (daher müssen Sie sich um den Baum kümmern und ihn binden). Kultur trägt im zweiten Lebensjahr Früchte.

Diese Art von Pflaumen zeichnet sich durch eine lange Ertragssteigerung von 6-7 Jahren aus und für die nächsten 7-10 Jahre ist die Frucht konstant hoch. Mit 13-17 Lebensjahren erfreut der Baum die Ernte nicht mehr, aber für eine lange Zeit kann er eine Dekoration des Gartens sein.

Sehen Sie sich das Video an: Zwetschken schneiden Pflaumen in der Praxis - Hauszwetschke und moderne Sorten (Oktober 2021).

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