Allgemeine Informationen

Familienzwiebeln, unter dem Winter Samen und Sevke Pflanzen

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Zwiebeln, die in ihrer eigenen Gegend angebaut werden, sind viel besser zu kaufen. Aber was ist, wenn das raue Klima Sibiriens nicht zu einer guten Ernte führt? In unserem Artikel werden wir ein paar Geheimnisse darüber erzählen, wie man in Sibirien Familienzwiebeln pflanzt und züchtet.

Die besten Zwiebelsorten für Sibirien

Liste der besten Zwiebelsets für Sibirien:

  1. "Strigunovsky" - Diese Sorte reift früh. Die Zwiebeln sind rund, können zwischen 100 und 200 g wiegen. Der Geschmack ist nicht scharf. Diese Sorte ist gut gepflegt. Wenn beim Anbau von Zwiebeln die Feuchtigkeit nicht ausreicht, sind die Früchte klein und bitter.
  2. "Arzamas local" - Dies ist eine Zwischensaison-Sorte. Von der Keimung der Sevka bis zum Biegen in 80–100 Tagen. Dichte Zwiebeln wachsen von 30 bis 60 g. Diese Sorte hat einen scharfen Geschmack.
  3. Zwiebel "Sibirisches Jahrbuch" - bezieht sich auf die frühreifenden Sorten. Die Lampen sind flach gerundet. Die äußeren Schuppen sind trocken, gelb mit einem rosafarbenen Schimmer. Zwiebeln dieser Sorte können bis zu 200 g wiegen. Die jährliche sibirische Sorte wird als Salat angesehen.
  4. "Bessonovsky local" - fruchtbare, frühreifende Sorte. Die Zwiebeln wachsen mit einer Masse von ca. 30 g. Die Form kann sowohl rund-flach als auch flach sein.

Saatgutvorbereitung

Mehrere Möglichkeiten, um Sevka zuzubereiten:

  1. In 5 l Wasser gießen 2 EL. l Salz. In dieser Lösung die Zwiebeln für einen Tag einweichen. Danach ist es notwendig, sie für 15 Minuten aufrechtzuerhalten. in einer leichten Lösung von Kaliumpermanganat. Legen Sie sie in den Boden, ohne zu trocknen.
  2. Sevok wird 10 Stunden in Wasser bei einer Temperatur von 40 ° C erhitzt. Es ist notwendig, ständig heißes Wasser hinzuzufügen. Danach wird es mit Wachstumsförderern behandelt. Um Mehltau zu vermeiden, wird Sevok in eine Lösung aus Kupfersulfat oder Mangan getaucht.
  3. Wenn zum Aufwärmen der Glühbirnen keine Zeit bleibt, können Sie sie 15 Minuten lang in Wasser mit einer Temperatur von 55 ° C und dann sofort in kaltes Wasser eintauchen. Weitere Desinfektion mit Kaliumpermanganat.
  4. Zwiebeln werden 10–20 Tage bei 25 ° C getrocknet, um Pilzinfektionen vorzubeugen.

Schema und Landetiefe

Vor dem Einpflanzen sortiert Sevki nach Größe.

Landemuster:

  • Sevok Durchmesser weniger als 1 cm in einem Abstand von etwa 5 cm gepflanzt,
  • Wenn die Birnen 1,5 cm groß sind, vergrößert sich der Abstand um 8 cm.
  • Übersteigt der Zwiebeldurchmesser 2 cm, wird die Zwiebel in einem Abstand von 10 cm eingepflanzt.
Sie vertiefen den Sevok um 4 cm und lassen 20 cm zwischen den Reihen, um die Pflege zu erleichtern.

Wenn Sie häufiger Sevok haben, ist es schlecht belüftet und es besteht ein Krankheitsrisiko. Wenn Sevok es mit Erde versenkt und dicht zusammengedrückt hat, ist es notwendig, die Beete mit Stroh, Torf, Sägemehl zu mulchen.

Pflegeeigenschaften

Für die Pflege von Zwiebeln sind keine besonderen Fähigkeiten erforderlich.

In den Anfangsphasen muss regelmäßig gewässert werden. Bewässern Sie die Pflanzen je nach Witterung einmal pro Woche mit 7 Litern Wasser pro Quadratmeter. m. Während der Reifung der Zwiebeln sollte die Bewässerung reduziert werden. Beobachten Sie das Aussehen der Pflanzen: Bläulichweiße Federn, die an den Enden gebogen sind, weisen auf einen Mangel an Feuchtigkeit hin, und hellgrüne Blätter weisen auf eine Überfeuchtung hin. 2 Wochen vor der Ernte sollte die Bewässerung gestoppt werden.

Familienzwiebeln - eine Art Zwiebeln

Es ist seit langem Zwiebelfamilie in den Dörfern gewachsen, betrachtet es als schön, lecker und fruchtbar. In verschiedenen Gegenden wurde es auf unterschiedliche Weise genannt: Familie, Vierzigzahn, Pinne, Köcher, Nisten. Allium ascalonicum, wie der Name auf Lateinisch klingt.

Aus einem Zwiebelnest wird gebildet, das durchschnittlich aus bis zu zehn Zwiebeln besteht. Manchmal kann man eine Familie von 20 Zwiebeln zählen. Ihr Gewicht variiert zwischen 15 und 60 Gramm. Die Form ist auch anders, Zwiebeln können länglich, quaderförmig, abgerundet, krugförmig, länglich sein. Kann golden, lila, rötlich, kastanienbraune Zwiebeln sein. Auf der geschnittenen Zwiebel rosa-lila oder weiß. Die grünen Zwiebeln dieser Art verzweigen sich gut, die Blätter sind zart, dünn, geschmacklich weniger scharf. Federhöhe bis 50 cm.

Die Blätter der Zwiebel sind während der Saison nicht rau. Die Zwiebeln reifen in 50-80 Tagen. Bereits im Juni können Sie eine neue Ernte bekommen. In Bezug auf den Nährwert übertrifft diese Zwiebelsorte die Rübe.

Familien-Zwiebelsorten

Derzeit werden viele Sorten von Familienzwiebeln gezüchtet. Bei der Auswahl sollten lokale Sorten bevorzugt werden, die sich am besten an die Anbaubedingungen in einer bestimmten Region anpassen. Sie müssen auch überlegen, wann die Zwiebel der Familie gepflanzt wird.

Die folgenden Sorten werden für die Subwinterlandung empfohlen:

  • Albik. Man erhält runde, flache Zwiebeln mit gelbem Hemd. Das Durchschnittsgewicht beträgt 30-50 Gramm, der Geschmack ist halbscharf. Es gibt viele Blätter, sie sind saftig, zart. Perfekt für den Anbau auf freiem Feld.
  • Ohrring. In kleinen Familien dieser Sorte wachsen bis zu 7 Zwiebeln, deren Gewicht 60-70 Gramm beträgt. Die Schuppen sind gelb. Der Geschmack ist sehr scharf.
  • Schneeball Dies ist eine frühreife Sorte, die Zwiebeln sind eiförmig, bis zu 32 Gramm. Weiße Schuppen. Unterscheidet sich in der Haltbarkeit Qualität, wird bis zu 7 Monaten gelagert.
  • Sprint In jedem Nest wachsen bis zu 10 Zwiebeln. Die Sorte ist frühreif, krankheitsresistent. Die beste Sorte für die frühe Ernte. Die Vegetationsperiode beträgt bis zu 67 Tage.
  • Ural lila. Sie können große Zwiebeln mit einem halbscharfen Geschmack erhalten. Die Schuppen sind rotviolette Zwiebeln. Die Note hat keinen Pfeil, ist nicht verrottungsgefährdet. Gärtner empfehlen diese Zwiebel als Salat.

Auch beliebte Sorten: "Sibirisches Gelb", "Garant", "Bonilla", "Fortress", "Grasshopper", bestimmt für den Anbau in der mittleren Zone des Landes.

In den südlichen Regionen kann eine gute Ernte erzielt werden, wenn Sie die Sorten „Kunak“, „Rostovsky“, „Kushchevka Kharkovskaya“, „Bargalinsky“ anbauen.

Pflanztermine für Familienzwiebeln

Im Herbst, vor dem Winter, können Sie Zwiebeln pflanzen, um die ersten grünen Blätter für den Salat im zeitigen Frühjahr zu erhalten. Dies wird die Kulturausbeute signifikant erhöhen. Im Frühjahr, wenn der Schnee zu schmelzen beginnt, werden die Zwiebeln in Feuchtigkeit gelagert, alle Nährstoffe werden rationell verteilt. Dadurch steigt der Ertrag um 15-20%, das Gewicht jeder Frucht steigt.

Die Familie Zwiebel reift im Durchschnitt in drei Monaten, aber die Pflanze ist für eine lange Zeit in Ruhe, bevor sie ihr Wachstum aktiviert. Wenn Sie im Winter eine Familienzwiebel pflanzen, können Sie zwei Ernten in einer Jahreszeit ernten, abhängig vom Anbau in den südlichen Regionen, wo die Sommerperiode ziemlich lang ist.

Wenn eine Familienzwiebel vor dem Winter gepflanzt wird, sind Pflanzdaten sehr wichtig. Wenn es um Wintersorten geht, wann Zwiebeln pflanzen? Es wird empfohlen, 45 Tage vor Stallfrösten zu landen. Dies ist möglich, wenn die Temperatur tagsüber von 0 bis +5 Grad gehalten wird und das Thermometer nachts leicht unter Null fällt. In der Regel ist die Bodentemperatur immer noch positiv, die Zwiebeln haben Zeit, Wurzeln zu schlagen. Bei der Wahl einer Podzimnuyu-Landung sollte beachtet werden, dass die Zwiebel die Winterfröste nur übersteht, wenn das Wurzelsystem Zeit hat, sich gut zu entwickeln.

Vorbereitung des Pflanzenmaterials

Für die Aussaat im Herbst werden traditionell Sevke oder Samen verwendet. Wenn Sie Samen pflanzen, müssen Sie das Verfallsdatum überprüfen. Bei richtiger Lagerung mitten im Herbst keimen die Samen, wurzeln und überwintern erfolgreich.

Sevok muss sorgfältiger wählen:

Die Verwendung von kleinen Zwiebeldurchmessern von 1-2 cm - die rentabelste Lösung. In Zukunft kann er 10 vollwertige große Zwiebeln abgeben.

Große Zwiebeln mit einem Durchmesser von mehr als 5-7 cm sind Pfeilspitzen. Sie bilden ein Nest mit vielen kleinen Zwiebeln. Dies weist auf eine geringe Produktqualität hin.

Pflanzenmaterial sollte frei von Beschädigungen und Infektionen sein. An seiner Oberfläche sollten keine Anzeichen von Krankheiten und Parasitismus von Schädlingen vorhanden sein. Sie können die Materialdesinfektion durch Erhitzen auf 40 Grad durchführen. Für höhere Erträge, um Pfeile zu vermeiden, ist es besser, Hybriden und Sorten "Ear Ring", "Sprint", "Fortress", "Garant" zu verwenden.

Vorbereitung der Betten

Familienzwiebeln sollten in Gebieten mit maximalem Zugang zur Sonne angebaut werden. Die Ansammlung von Feuchtigkeit ist nicht erlaubt, daher ist es notwendig, hohe Betten zu machen.

Sie können keine Zwiebeln an der Stelle pflanzen, an der Sie zuvor Knoblauch oder Zwiebeln angebaut haben. Fruchtfolge ist unerlässlich, um eine starke und gesunde Ernte zu erzielen. Das Anpflanzen von Frühkohl, Rüben, Erbsen, Gurken und Hülsenfrüchten ist der beste Weg, um den Boden für das anschließende Anpflanzen von Familienzwiebeln vorzubereiten.

Der Boden muss einen Monat vor dem Pflanzen gepflügt werden. Anschließend werden Düngemittel ausgebracht, dazu werden 70 g Doppelsuperphosphat und 5-6 kg Humus pro 1 qm verwendet. Bodenzähler. Holzasche kann verwendet werden, um den Boden mit Kalium und Phosphor zu sättigen.

Dünger sollten gleichmäßig über die gesamte Fläche des Beetes verteilt sein, das Wurzelsystem sollte die Mineralien im Entwicklungsprozess selbständig aufnehmen. Wenn Dünger nicht ausreicht, können Sie sie geschachtelt verlegen, es ist auch effektiv. Hohe Luftfeuchtigkeit ist sehr wichtig. Bei Trockenheit den Boden vor und nach der Aussaat bewässern. Dies wird der Kultur helfen, das Wurzelsystem zu stärken.

Pflanzung von Sevka

Es ist notwendig, Sevok vorzubereiten, die Landung wird dann ohne Probleme passieren. Zu diesem Zweck wird eine leichte Lösung von Kaliumpermanganat und dann ein Wachstumsstimulator verwendet. Mit diesen Präparaten kann die Oberfläche der Zwiebeln desinfiziert und der Keimungsprozess um zwei Wochen beschleunigt werden. Die Verwendung von Huminstoffen trägt dazu bei, die Widerstandsfähigkeit von Zwiebeln gegen Schädlinge und Krankheiten zu erhöhen.

Zwiebeln werden im Freiland angebaut, Sevok in Reihen gepflanzt. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 25 cm. Zwiebeln werden bis zu einer Tiefe von 3-4 cm gepflanzt. Da die Zwiebeln einen Platz zum Bilden eines Nestes benötigen, sollte Sevok nicht in der gleichen Reihe nahe beieinander stehen. Der optimale Abstand beträgt 25-30 cm.

Damit die Pflanze nicht einfriert, müssen die Zwiebeln gemulcht werden. Am besten verwenden Sie Humus und Stroh. In den kalten nördlichen Regionen wird empfohlen, einen zusätzlichen Frostschutz zu verwenden. Auf die Betten werfen Schneekappen. Mit dem Aufkommen von Hitze wird der Mulch von den Beeten entfernt, so dass sich der Boden schneller erwärmt. Um mehr Schnee im Garten zu haben, müssen Sie spezielle Schilde anbringen.

Samen pflanzen

Kann man eine Familienzwiebel vor dem Winter mit Samen bepflanzen? Es ist möglich, aber die Zwiebelsamen müssen zuerst in Wasser eingeweicht werden, wo Wachstumsstimulanzien zugesetzt wurden. Die Samen werden in Reihen in einem Abstand von etwa 20 cm voneinander ausgesät. Die Einbautiefe beträgt -1,5 cm und das Pflanzgut wird sorgfältig in die vorbereiteten Rillen eingepflanzt.

Dann wird der Boden verdichtet, Mulch. Wenn die Samen Ende August gepflanzt werden, können Sie bereits im September Zwiebelgrün sehen. Samen bilden zu diesem Zeitpunkt einen Satz. Er wird natürlich Wurzeln schlagen, im Winter und im kommenden Jahr wird eine gute Ernte geben.

Manchmal können unerfahrene Gärtner auf Ihrer Website diese Art von Zwiebeln nicht zum ersten Mal anbauen. Die häufigsten Gründe hierfür sind: übermäßiges Vertiefen des Pflanzgutes, dichtes Pflanzen. Zu enge Schalottenköpfe stören sich gegenseitig. Sie können nicht genug Nährstoffe, Feuchtigkeit und Sonnenlicht bekommen. Die Ernte wird von schlechter Qualität sein, die Zwiebeln werden klein sein. Ordentlich gewachsene Zwiebeln der Familie ergeben bis zu 10 kg Gemüse pro Quadratmeter Boden.

Familienbogenpflege

Bei der Aussaat einer Familienzwiebel ist nach einer Keimhöhe von ca. 10 cm Vorsicht geboten, davor bedarf die Zwiebel keiner besonderen Pflege. Auch im Frühjahr braucht sie kein Wasser. Die Wurzeln neigen zu Tiefen auf der Suche nach Feuchtigkeit, es ist vorteilhaft für die Ernährung der Pflanze. Dann können Sie den Boden mulchen. Hierfür sind schräge Unkräuter gut geeignet. Sie müssen nicht einmal getrocknet werden.

Wenn Sie eine Grasschicht mit einer Schicht von 10 Zentimetern verlegen, können Sie eine poröse, dichte Schicht erzeugen. Eine Mulchschicht verhindert, dass sich der Boden in der Sonne überhitzt, dass Luft eindringt und Feuchtigkeit zurückgehalten wird. Zwiebeln sollten einmal pro Woche gegossen werden. 20 Liter Wasser reichen für einen Quadratmeter.

Normalerweise erfordert die Kultur keine zusätzliche Fütterung. Wenn die Blätter verdorren, können Sie dem Boden eine Lösung hinzufügen, die aus 10 Litern Wasser, 15 g Kaliumsalz und 10 g Ammoniumnitrat hergestellt wurde. Anstelle von Kaliumsalz können Sie auch Holzasche verwenden.

Bei der Auswahl von organischen Düngemitteln kann man Vogelkot oder drei Jahre gereiften Mist bevorzugen. Brutvogelkot benötigt 1 bis 15 und Dünger 1 bis 10. Wenn der Boden schlecht ist, müssen Sie zwei Mal pro Saison füttern. Das erste Mal geschieht dies während der Periode des aktiven Wachstums des Grüns, das zweite Mal, wenn sich die Zwiebeln zu bilden beginnen.

Schädlings- und Krankheitsschutz

Zwiebeln, die Schädlingen ausgesetzt sind. Wenn bemerkt wurde, dass die Blätter anfangen, sich gelb zu färben, können Sie über das Aussehen der Zwiebelmotte, des Zwiebelkäfers, des Nematodenstamms oder der Blattlaus sprechen. Es ist festzustellen, dass die größeren Köpfe anfälliger für Krankheiten sind.

Der Umgang mit Blattläusen hilft bei der Infusion von Peperoni. Sie können die Infusion von Wermut oder Schafgarbe verwenden. Wirksames biologisches Produkt "Verticillin".

Zweige von Schafgarbe, Wermut oder Rainfarn, die sich mit Zwiebeln im Garten befinden, helfen, die Zwiebelfliege zu erschrecken. Sie können die Betten mit Kochsalzlösung gießen.

Bei der Verarbeitung von Pflanzen in Bordeauxflüssigkeit oder anderen Chemikalien dürfen keine Frühlingszwiebeln gegessen werden. Zehn Tage vor der Ernte stoppt die Verarbeitung.

Ernte

Sobald die Hälfte der Blätter verdorrt ist, ist es Zeit, mit der Ernte zu beginnen. Die Erntezeit ist abhängig von der Zwiebelsorte. Verzögern Sie nicht mit der Reinigung, da dies die Qualität des Produkts beeinträchtigen und die Haltbarkeit verkürzen kann. Zwiebeln werden gegraben, ihm wird tagsüber gegeben, sich im Garten unter die Sonne zu legen. Abends an einem dunklen Ort reinigen. Dann sollten die Zwiebeln trocknen, der Trocknungsgrad wird davon bestimmt, wie trocken der Stielhals ist. Wählen Sie für die Lagerung intakte, intakte Glühbirnen.

Jäten und Lockern

Lösen Sie die Beete mit diesem Getreide, bevor die Triebe erschienen. 3 cm in den Boden eintauchen. Um eine dichte Bodenkruste nicht zu bilden, alle 2 Wochen lockern. Unkraut loszuwerden, hilft bei normalen Unkrautbeeten.

Bekämpfung möglicher Schädlinge und Krankheiten

Das Risiko von Pflanzenschäden wird verringert, wenn die ordnungsgemäße Vorbereitung der Aussaat durchgeführt wurde. Bei Auftreten von Krankheiten kann die Bordeaux-Mischung im Abstand von 2 Wochen aufgesprüht werden. Zwiebeln sind nur eine Woche nach der Verarbeitung verwendbar. Wenn Zwiebelfliegen auftauchen, können die Reihen mit einer Lösung von Natriumchlorid (100 g pro 10 Liter Wasser) behandelt werden. Dies geschieht, wenn die Pflanzen eine Höhe von 7–10 cm erreichen. Der Vorgang sollte nach 4 Tagen wiederholt werden.

Ernte und Lagerung der Ernte

Sie ernten, wenn neue Federn aufhören zu wachsen, und alte Federn austrocknen und beginnen, über den Boden zu kriechen. Die Reinigung erfolgt bei trockenem Wetter.

Die Zwiebeln werden in der Sonne und dann auf dem Dachboden über einem Halbmond getrocknet. Sie können die Zwiebeln mit einem dünnen, getrockneten Hals aufbewahren. Der beste Stauraum sind Keller und Keller, in denen die Lufttemperatur ungefähr sein wird 0 ° C. Zwiebeln werden normalerweise in Holzkisten, Säcken oder Nylonstrümpfen verpackt.

Die Boxen sollten nicht zu tief sein. Die Zwiebelschicht sollte ca. 30 cm hoch sein, damit das Gemüse länger gelagert wird.

Zwiebeln sind sehr dankbar: Als Antwort auf Ihre Fürsorge wird er auch im rauen Klima Sibiriens eine großzügige Ernte geben.

Wie baut man eine große Familienzwiebel an?

Zuzu wachsengroßer Familienbogen, es muss zum Pflanzen vorbereitet sein. Zunächst muss es von trockenen Schuppen gereinigt werden, bis es saftig ist. Unter trockenen Schuppen verbergen sich oft verschiedene Krankheitserreger. Dann werden die Zwiebeln in einer Lösung von Kupfersulfat -1st geätzt. Löffel für 10 Liter Wasser. Ätzzeit 20 min. Eingelegte Zwiebeln mit klarem Wasser abspülen.

Während der Lagerung trocknet die Zwiebel leicht aus und verliert Nährstoffe. Um die Versorgung mit Feuchtigkeit und Nährstoffen wiederherzustellen, sollten Zwiebeln in Nährlösungen komplexer Düngemittel eingeweicht werden.

Dazu müssen Sie die Ferse abschneiden, um weiße Schuppen zu entfernen. Haben Sie keine Angst, dass Sie den Überschuss abschneiden. Die Grundlagen selbst sind tief. Selbst wenn Sie ein oder zwei beschädigen, sind viele davon in der Glühbirne. Wenn von sechs Rudimenten zwei beschädigt werden, liefern die verbleibenden vier eine anständige Ernte. Beschädigte Knospen wachsen nicht. Aber es ist besser, nicht zu viel zu verletzen, sondern nur die Ferse nach unten zu schneiden. Durch das Entfernen trockener Schuppen und das Abschneiden der Ferse des Bodens gelangt die Feuchtigkeit leichter zu den Wurzeln, insbesondere zu den Wurzeln. Daher entwickelt sich zunächst ein starkes Wurzelsystem, das ein starkes Pflanzenwachstum gewährleistet.

Ich versuche auf Chemie zu verzichten und benutze Gumistar oder Biohumus zum Einweichen von Zwiebeln - 1 Esslöffel pro 10 Liter Wasser. Die Einweichzeit beträgt 8-10 Stunden.

Dann die Zwiebel in einen Eimer geben, den Deckel schließen und in einen unbeheizten Raum stellen, bis die Wurzeln nachwachsen (3 - 5 mm).

Merkmale der Familienzwiebel

Der Unterschied zwischen Familienzwiebeln und gewöhnlichen Zwiebeln, die einen großen Kopf ergeben, ist die Bildung eines Nestes mit mehreren Früchten. Kein Wunder, dass solch ein Bogen eine Familie heißt. Im Nest von drei bis zehn Zwiebeln mit einem Gewicht von 15-50 Gramm. Die Form der Zwiebelköpfe ist rund, oval, quaderförmig und länglich. Auf der Oberseite des Kopfes befinden sich je nach Sorte dünne Schuppen von goldenem, violettem und rötlichem Farbton. Und saftiges zartes Fruchtfleisch mit einer anderen Farbe - von weiß bis rosa. Die Grüns der kleinen Familie sind dünn, würzig im Geschmack und wachsen lange nicht grob. Die Höhe der Blätter der Pflanze erreicht 30-50 Zentimeter. Wenn wir mit dem Geschmack des Gemüses und seinen Vorteilen gegenüber anderen Kulturarten zufrieden sind, müssen wir die Fähigkeit erlernen, eine große Familienzwiebel anzubauen.

Das Familiengemüse bringt auch Samen hervor, die der Zwiebelsorte ähneln, jedoch kleiner sind.

Zu den Merkmalen der Familie gehört die Tatsache, dass die Pflanze:

  • дает высокие урожаи,
  • достигает зрелости через 50–80 дней после посадки,
  • хранится до весны,
  • не стрелкуется даже при низких температурах воздуха,
  • устойчиво к заболеваниям,
  • нетребовательно к почвам и уходу.

Чтобы собрать урожай луковицами крупного размера, подбирают грамотно сорта семейного лука.

Anbau und Pflege

Die Familie lässt sich leicht kultivieren, da Gemüse genauso angebaut und gepflegt wird wie gewöhnliche Zwiebeln. Gemüse wächst gut, er muss sicherstellen:

  • Niedrige Lufttemperatur von +2 bis 15 Grad
  • nasser Boden
  • zusätzliche Bewässerung im trockenen Sommer
  • kompetente Vorbereitung zum Pflanzen.

Die Pflege der Familienzwiebeln im Freiland ist einfach. Bei richtiger Pflege der Pflanze können durch die Schaffung günstiger Bedingungen in jeder Region große Mengen Gemüsekultur geerntet werden.

Landemuster

Für die Bepflanzung bauen die Familien ein Bett, in das sie Rillen gemacht haben. Viele Gärtner bevorzugen es, Saatgut versetzt zu pflanzen. Wenn die Sorte große Zwiebelköpfe hervorbringt, pflanzen sie im Abstand von 25 bis 30 Zentimetern Weinreben an. Kleine Zwiebeln müssen in einem Abstand von 15 cm gepflanzt werden.

Die Tiefe des Pflanzgutes im Boden sollte 5-8 Zentimeter betragen. Der flache Standort des Sets bewirkt, dass die Wurzeln trocknen.

Wie baut man eine große Familienzwiebel in der mittleren Gasse an? Es ist notwendig, den Zeitpunkt der Aussaat richtig zu bestimmen, wählen Sie eine Sorte, die große Zwiebeln ergibt. Es ist wichtig, Pflanzenmaterial so auf das Bett zu legen, dass mittelgroße Köpfe entstehen.

Familienbogen pflanzen

Zwiebeln können im zeitigen Frühjahr und im Winter im Oktober gepflanzt werden.

Grundstücke für Familienzwiebeln eignen sich für diejenigen, die sich in der Sonne befinden und gut belüftet sind. Für Gemüse werden luft- und wasserdurchlässige Böden benötigt. Wenn der Boden Lehm ist, wird er zu grobem Sand verdünnt.

Die Bodensäure für die Zwiebelfamilie ist geeignet neutral. Auf sauren Böden wird an der Einführung von Dolomitmehl oder Kalkhydrat gearbeitet.

Kulturpflanzen, Bohnen und Erbsen gelten als die Vorläufer der Kulturpflanzungen. Es wird nicht empfohlen, jedes Jahr ein Gemüse am selben Ort anzupflanzen.

Zwiebeln vor dem Einpflanzen in eine Lösung aus Kaliumpermanganat oder Fungizid legen. Die im Frühjahr gepflanzten Beete sind mit Spezialmaterial bedeckt, das nach dem Auflaufen entfernt wird. Im Winter Mulchtorf oder Humus pflanzen.

Pflanzenpflege

Multiculum-Betten behalten lange Zeit Feuchtigkeit, und die Zwiebeln entwickeln sich ohne Bewässerung und Befruchtung. Die Familie der Zwiebeln wird im Freiland gedüngt, wenn die Blätter um zehn Zentimeter wachsen. Hier muss der Boden gewässert und das Gemüse gefüttert werden.

Es ist besser, eine kleine Familie einmal pro Woche reichlich zu gießen. Sobald die Glühbirnen isoliert sind, werden die überschüssigen entfernt und es verbleiben 3-5 Teile im Nest.

Anfang Juli hörte das Bewässern der Betten auf. Von den Zwiebeln die Erde schöpfen und die Gemüseköpfe in der Sonne lassen. Sie reifen also schneller und ergeben höhere Ausbeuten.

Darüber hinaus umfasst die Pflege des Familienbogens:

  • Bodenlockerung 1-2 mal pro Woche,
  • Unkrautentfernung
  • Fütterung von Mist im Verhältnis 1:10 oder Vogelkot - 1:15,
  • Mineraldünger.

Dünger trägt zum Wachstum der grünen Masse bei, daher sollten Sie vor der Reinigung für einen Monat die Zwiebelbetten nicht mehr füttern. Dann werden alle Kräfte zur Bildung großer Zwiebeln gehen.

Winter-Okroschka

Ich versuche, vor dem 5. Mai (Lukes Tag) Zwiebeln zu pflanzen. In Sibirien kann zu diesem Zeitpunkt noch Schnee entlang der Zäune und im Schatten liegen. Ich wähle einen Landeplatz, an dem sich die Sonne bereits erwärmt hat und der Schnee geschmolzen ist. Nehmen Sie zum Anpflanzen eine Zwiebel mit einem Gewicht von ca. 70-80 g.

Je größer die Glühbirne, desto mehr neue Glühbirnen bilden sich, aber sie sind klein.

Wenn Sie eine ganze Zwiebel pflanzen, sprießen alle Anfänge und wachsen von 5 bis 10 und sogar bis zu 11 kleine Zwiebeln. Um eine große Zwiebel zu züchten, koche ich sie zum Pflanzen vor.

Zwei Wochen vor dem Einpflanzen wärme ich die Zwiebel bei einer Temperatur von 40 ° C (in der Nähe des Ofens oder der Batterie) 10 Stunden lang auf, um sie vor Nackenfäule, Falschem Mehltau und Spritzern zu schützen. Schließlich wirft der Bogen den Pfeil nicht aus, weil er in kalten Böden und bei kaltem Wetter gepflanzt ist, sondern weil er im Winter bei einer niedrigen Temperatur gehalten wurde.

Ich putze die trockenen oberen Schuppen ab: Unter ihnen können sich verschiedene Krankheitserreger verstecken.

Trimmen Sie leicht die Ferse und den oberen Hals.

Weiche es 1-2 Stunden lang in warmem Wasser ein und füge eine rosafarbene Lösung von Kaliumpermanganat oder einem Fungizid hinzu.

Das Wasser wird abgelassen, jede Zwiebel wird der Länge nach in zwei oder drei Teile geschnitten (abhängig von der Anzahl der Sprossen). Ich mache es so, dass im Nest weniger Zwiebeln wuchsen, aber groß. Wenn sie mehr als drei bis fünf wachsen, muss man ziehen: Ich halte drei bis fünf Zwiebeln mit der linken Hand (mit den Fingern etwas tiefer im Boden), und mit der rechten Hand (wieder mit den Fingern im Boden) trenne ich den Überschuss vom Nest und ziehe ihn heraus.

Die Hauptsache ist, vorsichtig zu sein, sonst können Sie das Wurzelsystem brechen und das Wachstum der Zwiebeln verlangsamen.

Dieser Vorgang wird ausgeführt, sobald die Anzahl der Zwiebeln im Nest angegeben ist und aufgeteilt werden kann. Zog die Blätter zusammen mit den Rudimenten der Zwiebeln für Rohlinge gelten. Ich schneide sie fein, füge Dill und Petersilie hinzu, trockne sie dann oder verpacke sie in Paketen und friere sie ein, und im Winter füge ich sie zu irgendwelchen Gerichten hinzu. Außerdem füge ich den Zwiebeln und dem Dill fein gehackte Gurken hinzu, die in Chargen (in Chargen) verpackt sind, und im Winter ist Okroschka nicht schlechter als im Sommer!

Familienzwiebeln lassen und füttern

Wenn die Blätter wachsen, mulchen die Beete mit gemähtem Gras oder Sägemehl in einer Schichtdicke von 5 cm. Unter diesem Mulch bleibt Feuchtigkeit und die Zwiebel wächst gut. Ich gieße ein- oder zweimal pro Woche kaltes Wasser (je nach Wetterlage). Ich gebe flüssiges Ammoniak in das Gießwasser (2 Esslöffel pro 10 Liter Wasser) - das befruchtet und beugt Zwiebelfliegen vor. Nach jedem Gießen oder Regen werde ich sicher locker, damit die Luft die Wurzeln erreicht.

Zwei Wochen vor der Ernte (Ende Juli) höre ich auf zu gießen. Es wäre schön, wenn es zu dieser Zeit nicht regnen würde, aber es hängt nicht von uns ab.

Einige Gärtner decken Filmbetten ab, aber ich nicht, weil ich eine große Fläche habe. Ich schaufele den Boden von den Zwiebeln, dadurch erwärmt sich die Zwiebel in der Sonne und der Hals wird getrocknet, was die Fortpflanzung von Zwiebelfliegenlarven verhindert.

Nackt ausziehen!

Sobald die Blätter abgelegt sind, ist die Zwiebel für die Ernte bereit. Wenn sie sich verspätet, wird sie im Winter schlecht gelagert. Dies ist darauf zurückzuführen, dass die Zwiebeln weiterhin Feuchtigkeit aus dem Boden aufnehmen, wodurch Wachstumsprozesse aktiviert und die Ruhezeit verkürzt werden. Zwiebeln bei trockenem, sonnigem Wetter putzen. Ich benutze den Mondkalender nicht - ich gebe meine ganze Arbeit je nach Zeit und Wetter aus. Wenn zum Beispiel der Mondkalender die Reinigung dieses Tages vorsieht und es regnet auf der Straße, werden Sie die Zwiebeln herausziehen und wo Sie sie dann trocknen? Pflanzenblüte und Fäule.

Nachdem die Zwiebel herausgezogen wurde, lege ich sie auf den Garten und fahre sofort mit der Behandlung fort: säubere sie vom Boden, schneide die Wurzeln ab und entferne die oberen Schuppen (ziehe mich nackt aus). Warum mache ich das? Zusammen mit den Schuppen wird die gesamte pathogene Mikroflora entfernt, die während der Lagerung Zwiebelkrankheiten verursachen kann.

Ich lasse die Blätter und trage sie in dieser Form auf den Dachboden, verteile jeweils eine Zwiebel und achte darauf, dass sich die Blätter nicht überlappen. Ich arrangiere einen Luftzug für eine bessere Trocknung.

Normalerweise dauert es drei bis vier Wochen. Es ist wichtig, dass die Blätter nicht austrocknen, da sie sonst abfallen und ihn nicht weben. Wenn sie nicht austrocknen, faulen die Zwiebeln nach dem Weben im Winter. Man muss also, wie man sagt, die goldene Mitte finden.

Wenn die Zwiebeln austrocknen, scheuere ich die Zöpfe, hänge sie auf und sie hängen bis zur Kälte weiter. Dann lege ich Zwiebeln in die Wohnung, und in dieser Form wird es von mir bei einer Temperatur von 24-25 ° an der Wand hinter der Tür bis zum Frühjahr und sogar bis zur neuen Ernte aufbewahrt. Meine Zwiebel gefällt mir immer: Die Zwiebeln wachsen um 150-180 g (im Nest von 3 bis 5 Stk.) Die größere Zwiebel nimmt Nahrung auf, und ich nehme kleinere Samen für Samen.

Ich züchte noch Sämlingszwiebeln Exibichen, die Zwiebeln wachsen ohne Dünger bis zu 700 g. Aber es ist schade, dass sie nicht lange gelagert werden - sie beginnen im Dezember zu verfallen. Aber er ist so lecker!

Ich bin sicher, dass viele nach dem Lesen nicht zustimmen werden, dass man ohne den Einsatz von Chemie eine gute Ernte anbauen kann. Aber ich will niemandem etwas beweisen. Ich teile nur meine Erfahrung.

Familienzwiebeln mit getrübtem Ruf

Ich wollte einmal Mutter Natur überlisten. Der Sommer in unserer Gegend im letzten Jahr war kühl und regnerisch.

Bow zog sich wie aus einem Sumpf aus den Kämmen. Niemals in meinem Leben habe ich die Zwiebeln nach der Ernte gewaschen, und dann musste ich buchstäblich den Schmutz wegscheuern. Dann habe ich sie sehr lange getrocknet: im Schuppen, auf dem Boden ausgelegt und zu Hause, in Pappkartons. Aber am Ende wurde mir klar, dass diese Zwiebel nicht gelagert werden würde.

Schon traten Tränen aus einem solchen Gedanken auf, denn es war genau dieselbe Frühlingsschalotte (sie wird auch Familie genannt).

Wertvolle Sache! Nicht das erste Jahr, in dem ich es anbaue. Ich erinnere mich sogar, von wem ich dank dieser freundlichen Frau das erste Pflanzmaterial gekauft habe. Und so ...

Ein Teil der Zwiebeln, die größten und unzuverlässigsten, begann sofort mit der Herbsternte. Diejenigen, die kleiner und zuverlässiger waren - für Lebensmittel.

Es gibt eine Kleinigkeit (weniger Eigelb), die für die Landung Ende April bis Anfang Mai geeignet ist. Aber du kannst nicht bleiben! Und dann habe ich es zusammen mit einem Winterzwiebel-Set Mitte Oktober gepflanzt. Nur einer und es stellte sich heraus.

Sie bedeckte es nur mit abgefallenen Blättern. Übrigens, ich decke niemals Winterknoblauch ab, er war noch nie gefroren, außer einmal (vor 10 Jahren), als schreckliche Fröste niedergingen und der Schnee noch nicht gefallen war.

Aber ich werde zu meinem Bogen zurückkehren.

Im letzten Herbst, im dritten Jahrzehnt, fing es an zu frieren und zu schneien. Und ich freute mich schon auf den Start in die neue Saison. Ich dachte darüber nach, wie klug ich bin, dass ich im Herbst eine Samenzwiebel gepflanzt habe. Aber der Frühling war der ekelhafteste - die kalten und anhaltenden Regenfälle (wenn man in die Zukunft schaut, würde ich sagen, dass die erste Hälfte des Sommers nicht besser war, am Ende aßen meine Tomaten und Kartoffeln Phytophtora und Gurken (sogar im Gewächshaus) waren zusammengebunden, fielen aber ab). Aber die Zwiebel war großartig! Es war stark, grün.

Eine Woche, ein weiterer Monat - alles ist gut! Eine im Frühjahr gepflanzte Schalotte (etwas von den Samen gekauft), kaum aufgestiegen - schwach, vergilbend (es gibt viel Wasser im Garten). Und plötzlich sehe ich meine Schalotte die ganze Woche über mit Pfeilen bedeckt. Mein Leid kannte keine Grenzen! Nun, wir haben es im Frühjahr grün gegessen, meine Samen waren weg. Es gibt Hoffnung für das tödliche, gekaufte. Ich kümmere mich so gut ich kann darum. Also, liebe Gärtner! Also, jedes Gemüse ist Ihre Zeit, das ist keine winterliche Situation! Jetzt werde ich es wissen. Negative Erfahrung ist auch eine Erfahrung.

Lyudmila Fedorovna SAVKINA

Familienbogen für eine große Familie

Ich möchte den Lesern die Geheimnisse der wachsenden Familienzwiebeln näher bringen.

Nicht alle Gärtner kultivieren diese Art, wenn man bedenkt, dass der Aufwand mit ihm ziemlich kompliziert ist. In der Tat ist die Familienzwiebel weniger skurril als die übliche, sie ist unprätentiös in Bezug auf den Boden, hat Frühreife und ist resistenter gegen Krankheiten, insbesondere gegen verschiedene Arten von Fäulnis.

Zwiebeln mit mehr als 4 Rudimenten (deren Anzahl 20 erreichen kann) werden im Volk als Familie und wegen der Fähigkeit zum Busch auch als Kuschevka bezeichnet. Es ist saftiger, duftender und nicht so bitter wie normale Zwiebeln. Die Eigenschaft, mehrere Rudimente zu bilden, hat Schalotten, die in Europa sehr verbreitet sind. Oft wird diese Sorte, weil der Kopf mehrere Blätterbündel auf einmal produziert, angebaut, um Grün zu produzieren. Einige Experten betrachten beide Zwiebeln als eine Art, obwohl Botaniker signifikante Unterschiede bei ihnen feststellen.

Vorbereitung der Zwiebel

Seit Herbst habe ich Zwiebeln in der Größe einer Walnuss gepflanzt, nicht mehr. Sobald sich die Erde erwärmt und der Bajonettspaten ungehindert in den Boden gelangt (normalerweise Mitte April), tränke ich sie mit Kaliumpermanganat einen Tag lang in warmem Regenwasser - die Kaliumpermanganatlösung sollte etwas heller sein als der Rote-Bete-Saft.

Ich entferne vorher die Hülsen von den Zwiebeln, schneide die Oberseite ein wenig an der Stelle ab, wo die Grüns ihren Weg machen, und schneide die Unterseite ganz leicht ab. Nachdem die geschälte Zwiebel einen Tag lang auf einem feuchten Tuch ins Becken gelegt wurde, bedeckt sie auch den Bogen von oben.

Nachdem die kleinen Wurzeln auf den Zwiebeln sichtbar sind, können sie gepflanzt werden. Ich pflanze einen Bogen auf ein Hochbett, das ich mit Humus vorfülle. Seine Breite beträgt ca. 80 cm. Ich mache Rillen mit einer Zwiebeltiefe über den Kamm, streue jedes Superphosphat, Holzasche (alle - 1 EL), gieße gut, lege 3 Zwiebeln in einem Abstand von 20-25 cm zueinander und streue leicht Boden (nicht viel begraben).

Während des Wachstums lockere und gieße ich die Pflanzungen unbedingt. In der Dürre mache ich das jeden Tag, weil bekannt ist, dass Zwiebeln Wasser lieben. Wenn es nicht bewässert wird, hört das Wurzelsystem auf zu wachsen, die Feder färbt sich gelb und die Köpfe sind klein geformt. Die Hauptsorge ist also das Lockern und Gießen. Ich füttere nichts, da ich schon alles im Boden habe. Aus diesem Grund bekomme ich mehrere Rüben von 40-50 g von einem Kopf. Übrigens ist diese Größe sehr praktisch beim Kochen von Speisen: Ein Kopf wird beispielsweise für Suppen verwendet. Sorgen Sie sich also nicht um die Sicherheit von Rückständen, wie dies bei großen Köpfen häufig der Fall ist.

Aus Zwiebeln fliegt gut Ammoniak - 1 EL. l 10 Liter kaltes Wasser. Sie können aber auch die Pflanzlösung "Aktara" einschenken oder mit trockenem Insektizidpulver bestreuen.

© Autorin: Ekaterina Nikolaevna GRIGORIEVA, Kaluga

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